作为家喻户晓的一道菜肴，五华酿豆腐选料简单而讲究，营养价值较高，是宴请宾客、家人团聚的首选客家菜。

程江长流 家风永传

质朴的语言，质朴的情愫，让我们震撼！

在这个多元化的互联网时代，年轻一代应该有着继承和发扬客家优秀传统文化的使命感，打造更加靓丽、吸引更多流量的客家人文景观。

义务当起振兴乡村建设的“讲解员、导游员、发动员”。

在外工作的梅州人春节回乡观感

红色客家人！

五华是著名的“工匠之乡”，其金木雕工艺更是闻名已久。

又一场视听盛宴~

文人墨客素来爱梅

在兴宁罗岗甘村十二肩岭，有一座茶亭。关于当年这茶亭的兴建，有一个感人的故事。

清朝那会儿，镇平县（今蕉岭县）有个人叫徐超。

36载，龙山食府掌勺人从“小罗”成了“老罗”，菜品推陈出新，但始终不变的是浓浓客家味。

向英雄致敬！