梅州柚作为我市国家地理标志产品的核心代表，是特色农业的“金名片”，更是乡村振兴战略中举足轻重的支柱产业。2025年11月，习近平总书记视察梅州时指出，发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础，要加强科技应用，推动农文旅融合，不断延伸产业链、增加附加值，带动更多农民群众增收致富。总书记的亲切关怀和殷殷嘱托，为梅州柚产业发展指明了方向。

历经多年深耕发展，梅州柚年产量已达115万吨，种植面积与产量在国内外市场均占据关键地位。“当前，梅州柚正处于从‘规模优势’向‘质量优势’跨越的关键节点，机遇与挑战并存，亟需破解发展瓶颈，推动产业高质量发展。因此，民革梅州市委会提出关于推动梅州柚产业高质量发展的建议。”叶洁说。

叶洁表示，建议一要健全标准化体系，夯实产业发展根基。制定覆盖选种育苗、科学施肥、绿色防控、规范采摘等全流程的技术标准，引导柚农从“凭经验种植”向“按标准提质”转变，引进国企央企、行业龙头企业助推梅州柚品质提升，深化“龙头企业+合作社+基地+农户”联农带农机制，推动种植模式向规模化、集约化转型。二要构建全链条矩阵，提升产业附加值。科学布局柚果全链条开发体系，在增加和优化现有品种的同时适当引进泰国青柚、红柚等新品种，在多元开发上推动柚花窨制花茶、废弃果体加工有机肥等循环利用模式，依托柚皮、囊衣等副产物研发产品，推动梅州柚从“特色果品”升级为“全链产业”。三要强化智慧化赋能，破解产业发展瓶颈。组织科研力量攻关梅州柚削皮分离等关键环节，在梅县区、大埔县等主产区配套建设柚子分解中心，通过智慧化升级，进一步提高加工效率与产品质量，降低生产成本，为梅州柚产业高质量发展注入科技动能，助力产业向集约化、高效化方向迈进。

梅州日报记者：吴丽伶

编辑：李子莹

审核：张英昊