掌上梅州讯 9月10日至11日，四川省政协副主席尧斯丹率调研组来梅，围绕“地方菜产业发展情况” 开展专题调研。市政协党组成员、副主席蔡雪嫦陪同调研。

在梅期间，调研组先后到广东梅州职业技术学院、乐得鲜(梅江）蔬菜国家级现代农业产业园、梅江区尚记⻝品有限公司进行实地调研，详细了解客家菜研发培训、规模化蔬菜基地和预制菜产业发展、客家盐焗鸡制作技艺以及梅州客家菜烹饪技艺。

调研组表示，梅州结合客家饮食文化特色和市场需求，大力培育具有自主品牌竞争力的链主企业、龙头企业，加强模式创新和技术创新，发展特色农产品精深加工，严把产品安全质量关，不断生产出具有梅州特色的优质产品，提升产品附加值和竞争力，主动服务融入粤港澳大湾区大市场。接下来将充分学习借鉴梅州的先进经验和做法，结合四川省发展实际，进一步完善农业产业发展理念与发展思路；同时，希望两地进一步加强沟通联系，深化务实合作，加快地方特色农业产业发展，不断拓展、政协工作的交流广度和深度，实现优势互补、互学互鉴，促进两地高质量发展。

在梅期间，调研组一行还到中国客家博物馆、市级非物质文化遗产代表性项目承德楼等地参观考察，深入了解客家文化、红色文化保护传承和古民居活化利用情况等。并就推动政协工作提质增效进行深入交流探讨。

图文/梅州日报记者：张莹娜

编辑：罗欢欢

审核：练海林