当我们谈论健康时，心脏、大脑、肝脏等器官总是备受关注。但你可能不知道，在你的肠道里，居住着一个数量高达百万亿的“微生物王国”——肠道微生物群，总重量可达1.5千克。

肠道里面居住着超过100万亿的微生物——主要是细菌，也包括病毒和真菌。这些居民并非杂乱无章，它们形成了复杂的社群，里面有“好人”（有益菌），如双歧杆菌、乳酸杆菌；有“机会主义者”（条件致病菌），平时安分守己，但在环境恶化时会“造反”；也有少数“坏人”（有害菌），伺机搞破坏。

一个健康的王国关键在于多样性和平衡，就像一片繁茂的热带雨林，物种越丰富，生态系统就越稳定、越有韧性。这个庞大的生态系统，远不止负责消化那么简单，它能通过一系列精妙的“轴线”，远程调控着身体其他器官的健康。

胖瘦的“遥控器”

这可能是最颠覆认知的发现！有研究表明，将胖老鼠的肠道菌群移植给瘦老鼠，瘦老鼠也会开始变胖。这是因为某些菌群更擅长从食物中收集更多的能量，能量被宿主吸收并转化为多余的脂肪。因此“喝水都长胖”，可能源于体内有一群“高效储能菌”。

情绪的“调音师”

你是否经历过“一紧张就想上厕所”？或者感觉“肠胃舒服，心情就好”？这背后是著名的“肠-脑轴”。肠道微生物菌群能够产生多巴胺、血清素和乙酰胆碱等神经递质及短链脂肪酸等神经活性分子，而多巴胺和血清素是关键的快乐神经递质，不同的肠道菌群会直接影响这些物质的产量，从而为情绪“调音”。

免疫力的“训练营”

人体约70%的免疫细胞居住在肠道。肠道菌群就是免疫系统的“私人教练”。它们每天与免疫细胞“过招”，教会免疫系统区分“敌我”，该出击时出击（攻击病原体），该容忍时容忍（不过敏）。菌群失衡，免疫系统就可能变得“傻傻分不清楚”，从而引发过敏、自身免疫疾病等问题。

内分泌的“调解员”

肠道微生物能够通过多种途径降解尿酸。包括在有氧环境，缺氧条件下吸收核苷或降解嘌呤；通过调节尿酸转运蛋白表达促进宿主尿酸排泄；肠腔的尿酸可被驻留菌群快速分解，经尿酸氧化酶作用生成可溶性尿囊素抑制尿酸合成，最终实现血尿酸水平的调控。

皮肤的“反射镜”

很多皮肤问题，如痘痘、湿疹，其根源可能也在肠道。菌群失衡可能导致肠道通透性增加，让毒素进入血液，从而引发全身性炎症，并在皮肤上表现出来。

如何成为一位优秀的“王国管理者”？关键在于饮食和生活方式，想让它健康发展则需要：

1、多吃膳食纤维。这就需要“王国管理者”多吃多样化的蔬菜、水果、谷物和豆类。比如洋葱、大蒜、芦笋、燕麦、香蕉、豆类都是优质选择。

2、摄入益生菌。益生菌是直接吃下去的“好菌”活菌。还可以享用无糖酸奶、泡菜等发酵食品，暂时增强体内好菌的势力。

3、多元化饮食。不同的细菌爱吃不同的食物。饮食单一会导致菌群多样性下降。因此建议尽可能吃不同的植物性食物（包括蔬菜、水果、谷物、坚果、香料），能极大地促进菌群多样性。

4、减少摄入坏菌的“军粮”，包括高糖、高脂的深加工食品。

另外，避免滥用抗生素，抗生素像“核弹”，务必遵医嘱使用。长期压力与睡眠不足也会恶化肠道环境，影响菌群平衡。

总而言之，我们体内的肠道微生物群是一个庞大而精密的“生态系统”，它不仅负责消化，还是我们胖瘦、情绪、免疫乃至皮肤健康的深层调控者。守护这个王国的健康，关键在于维持其多样性与平衡。而这把钥匙，就握在我们自己手中——通过多元化、富含膳食纤维的饮食，适当补充益生菌，避免滥用抗生素和不健康的生活方式，我们每个人都能成为优秀的“王国管理者”，从根源上滋养出由内而外的健康。

文：中山大学附属第三医院粤东医院 方瑜铭

编辑：罗欢欢

审核：张英昊