中秋的月亮,格外圆、格外亮,像一枚打磨精致的银币,悬在墨蓝色的天幕上。大家中秋常吃月饼,可在我家,中秋餐桌上少不了一盘热气腾腾的饺子。
奶奶说,饺子像元宝,也像弯弯的月亮,中秋包饺子,就是把天上的月亮“请”到碗里。节前她早早备好馅料,猪肉大葱、韭菜鸡蛋,香气在厨房慢慢散开,把一家人紧紧牵在一起。
父亲擀皮,母亲包馅,我负责把饺子排好队。奶奶坐在小凳上,手指翻飞,捏出细密均匀的褶子,仿佛揉进了月光。她一边包饺子,一边讲过去的故事:从前日子苦,中秋能吃上饺子便是福气;如今生活好了,一家人围坐包饺子的时光,依旧无比珍贵。
水烧开,饺子下锅,像一群白鹅跃入水中。蒸汽升腾,模糊了窗外月色,屋里人心却格外清亮。原来团圆不在天上,就在这一锅翻滚的饺子里。蘸上醋碟,咬开饺子,鲜美的汤汁涌入口中,那是肉香、菜鲜,更是家的温暖。
夜深,月光洒在空了的盘子上,好似铺了一层薄霜。我忽然懂得,中秋的饺子不是月饼的替代品,它不甜,却耐人回味;外形不圆,却包裹着最圆满的思念。
人间至味,不在天上,而在这一碗人间烟火。中秋的饺子,是月亮落进碗中的模样,是家人把平凡日子,一针一线包成团圆的形状。
作者:黄伟鹏(梅江区客都小学604班)
(指导老师:庞利英)
编辑:廖玉芳
审核:黄宝珠
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