小记者·彩虹桥

小记看梅州

薯粉飘香——客家萝卜丸

●陈玮嫣(东山学校附属小学602班)

清晨,厨房传来“嚓嚓嚓”的声响,如轻柔的摇篮曲将我从甜美的梦境中唤醒。我揉着惺忪的睡眼推开门,正看见外婆系着蓝布围裙,握着擦丝器处理萝卜。细白的萝卜丝簌簌落下,在砧板上堆成一小堆,像落了层薄雪。阳光穿过窗棂,落在她花白的头发上,镀上一层温柔的金边,空气里都飘着清甜的萝卜香,格外温暖。

“嫣嫣醒啦,今天教你做咱们梅州的客家萝卜丸。”外婆回头看向我,眼里盛着化不开的慈爱。砧板上,刚擦好的萝卜丝水灵灵的,像冬日里的初雪。我兴冲冲搬来小凳子,小心翼翼地擦起萝卜。当第一条细丝悠悠飘落在砧板上时,我惊喜地叫出声:“像面条一样!”外婆伸手摸了摸我的头,语气软乎乎的:“这才只是第一步呢,咱们客家妹子,可得学好家乡的手艺。”

擦好的萝卜丝,得先挤干水分。我攥紧拳头用力一捏,清凉的汁水从指缝间潺潺流出,带着萝卜特有的清甜。接着,外婆往萝卜丝里加入薯粉、胡椒粉,还有外公一早去圩上精心挑的新鲜虾米:“这是专门给你留的,做丸子最香。”她的眼里,藏着化不开的温柔与疼爱。

我舀起一勺萝卜丝放在手心,学着外婆的样子轻轻收拢、转动,可丸子偏像个调皮的小顽童,总也不听话——要么扁扁的,像被压瘪的小饼;要么裂开一道缝,活像个张着嘴的“小怪物”。我忍不住噘起嘴,一脸沮丧。外婆见状,停下手里的活,用沾着薯粉的手轻轻包住我的手:“做吃食和做人一样,要用心,有耐心。”她的手掌带着薄茧,粗糙的触感里,藏着岁月的温度。在她的带领下,我慢慢收拢、轻轻转动,终于,一颗圆滚滚的萝卜丸在手心成型了!

我高兴得蹦起来,没留神撒了一身薯粉,从头到脚白花花的,活像个小雪人。外婆看着我滑稽的样子,笑得合不拢嘴。我低头看看自己,也忍不住跟着哈哈大笑,厨房里的笑声裹着薯粉的香气,飘得很远很远。

搓好的萝卜丸被外婆整齐码进蒸盘,放进锅里隔水蒸。十几分钟后,掀开锅盖的瞬间,热气裹挟着清香扑面而来。蒸好的萝卜丸泛着温润的光泽,虾米的鲜气混着萝卜的清甜,勾得人食欲大开。

晶莹剔透的萝卜丸。(刘珊  供图)

中午,全家人围坐在餐桌前,我迫不及待咬下一口,萝卜的清甜、薯粉的Q弹、虾米的鲜香在舌尖交织,暖融融的味道漫过舌尖,直抵心底。外公连吃了五个,笑着眯起眼:“就是这个老味道,太正宗啦!”

洗碗时,我看着自己的双手,忽然觉得它们不一样了。从前,它只会写字、画画;如今,它还能做出带着家乡味道的萝卜丸,指尖仿佛还留着薯粉的温润和外婆掌心的温度。外婆一边擦着灶台,一边慢悠悠地说:“咱们客家女子会做几样家常菜,不是为了别的,而是为了无论走到哪里,都能做出家乡的味道,守住心里的暖。”

这个假期,我学会了做客家萝卜丸。小小的丸子里,藏着家人的疼爱,藏着客家的手艺,更藏着劳动带来的温暖与沉甸甸的成就感。原来,家乡的味道,从来都藏在这烟火气里,藏在代代相传的手艺里,藏在心里永远不会凉的暖意里。 

(指导老师:李玲茹)

客家说客

一盏花灯承载美好祈愿

作为兴宁花灯体系中的重要品类,八角花灯是兴宁客家上灯习俗的重要载体,其扎制工艺源自省级非物质文化遗产、极具代表性的客家传统手工技艺。一盏花灯的诞生,始于匠人手中的竹条与彩纸,全程分为扎架、裱糊、彩绘三大工序。匠人先甄选优质竹材搭建八角骨架,再裱糊彩纸塑形,最后在灯面手绘各类吉祥纹样,全套工序考究繁复,极考验匠人的手艺。

花灯每一处造型设计与纹饰彩绘各有寄寓。八角的造型象征八方来财,灯面纹样丰富多元,“状元及第”祈愿书香传家、学业有成,莲花与莲子寄寓多子多福,龙凤象征家族兴旺、阖家美满,麒麟承载宗族绵延的期盼。这些装饰既是审美表达,也是客家人家族观、生命观的集中体现,承载着财丁兴旺的世代期盼。

纹饰寄愿之外,八角花灯的灵魂更在于“上灯”二字。客家方言中“灯”与“丁”同音,花灯由此成为人丁兴旺的象征。当家族诞下新生儿后,族人会在宗族祠堂悬挂新花灯,同时将姓名载入族谱,祈愿家族添丁兴旺、香火绵延。整套民俗流程包含请灯、升灯、暖灯三大环节,常搭配舞狮、锣鼓演奏,并设宗族宴席款待亲友。该民俗已入选广东省非物质文化遗产代表性项目名录。

高高悬挂的八角花灯,早已超越工艺品本身,成为客家人情感归依与文化记忆的生动载体,它串联起散落的宗族血脉,承载着代代相传的生命祈愿,亦是一盏照亮归途的文化灯火。

(陈思杰)

成长信箱

亲爱的小读者们:

今天,想郑重地向大家介绍一位新朋友——《向日葵信箱》。

为什么叫“向日葵”?因为我们希望,无论你在学习和生活中遇到怎样的阴雨,这里都能成为一束照向你的、温暖而坚定的光。

成长是一件奇妙的事,但奇妙并不总意味着轻松。你也许正为写不好一篇作文而发愁,也许因为和好朋友闹了别扭而闷闷不乐,也许对即将到来的考试感到紧张,也许心里藏着一个小小的秘密,不知道该和谁说……这些看似“不大”的烦恼,恰恰是成长路上最真实的风景。我们相信,每一个烦恼都值得被认真倾听,每一种情绪都值得被温柔对待。

《向日葵信箱》就是为你们而设的树洞。无论是学习上的困惑,还是生活中的小疙瘩,你都可以写下来,投进这个信箱。我们会邀请专业的老师、心理咨询师以及经验丰富的大朋友,认真阅读每一封来信,并尽我们所能,为你提供真诚的建议和温暖的陪伴。

向日葵总是追着太阳跑。我们盼望着,这个小小的信箱,能帮你找回心里那束光。

欢迎来信,我们在《向日葵信箱》等你。

投稿请发:mzrbxjz@163.com

——《小记者》报编辑部

一次输棋,从来不是人生的结局

向日葵姐姐:

你好!我是一名小学四年级的学生。最近遇到一件烦恼的事,想请你帮帮我。

我学习围棋有一段时间了,但最近参加了一个棋类比赛,原本信心满满,可比赛时太紧张,出现很多失误,以致没拿到奖项。看到其他同学拿到奖项,我心里像塞了一团棉花,闷闷的。后来,我对围棋的兴趣一下子没有了。

妈妈说一次失败没关系,可我还是会偷偷难过。姐姐,你遇到过失败吗?是怎么让自己不害怕、重新开心起来的呢?

盼着你的回信。

一个需要帮助的小学生

小树苗

亲爱的小树苗:

你好呀!

认真读完了你的来信,我特别能读懂你心里闷闷的感觉,特别想先抱抱你!

这种偷偷难过、暗自失落的心情,一点都不矫情,也一点都不丢人。姐姐特别懂你。

首先,姐姐很认真地告诉你:姐姐经历过无数次失败,比你这次输棋更难过、更难熬的挫折,多太多了。

我因为意外高位截瘫,常年与轮椅为伴,身体的疼痛、生活的不便,无数次让我陷入自我怀疑。我也有过努力很久、拼尽全力,最后却一无所获的时刻;也有过满怀期待奔赴一件事,最后因为紧张、失误、意外,留下满心遗憾的时候。

所以我特别理解你,不是你不够优秀,也不是你学得不好,只是第一次站上比赛的赛场,紧张,是所有人的本能。

围棋从来不是简单的对弈,它考验的不仅是棋艺,更是心态、定力和临场应变。平时练习无人打扰,从容淡定,可正式比赛有氛围、有压力、有时间限制,心跳会变快、脑子会发懵,思路会突然卡顿,出现失误太正常了。别说小学生,就连很多常年参赛的职业棋手,也会因为紧张输掉比赛。

你努力学习围棋、勇敢站上赛场,这件事本身,就已经赢过很多人了。

你知道吗?真正的成长,从来不是从不失败,而是敢输、敢遗憾、敢难过,更敢重新再来。

你因为热爱坚持学棋,为了比赛认真准备,全力以赴,这份认真和坚持,远比一张奖状珍贵一万倍。那些拿到奖项的同学,值得被夸奖;而勇敢站上赛场、坦然接受失败的你,同样闪闪发光。

你说比赛过后,突然对围棋失去了兴趣。姐姐想告诉你,这不是你不爱围棋了,是你太在乎、太想赢,所以暂时被遗憾困住了。

我们做任何喜欢的事情,都不会一直顺利。学棋的路上,有赢棋的喜悦,自然也会有输棋的失落,这才是完整的热爱。围棋棋盘纵横十九道,有进有退、有输有赢,就像我们的人生。下棋教会我们的,从来不止输赢技巧,更是遇事不慌、败不气馁、从容自愈的心态。

妈妈告诉你一次失败没关系,这句话是真的。人生漫长,一次赛场的失利,根本定义不了你的实力,更定义不了你的未来。

姐姐身边有很多坚持运动、追逐热爱的人,包括我的爱人鼠先森。他日复一日顶着烈日训练轮椅竞速,也曾无数次在训练中失误、在赛场遗憾落败,可他从来没有放弃。正是一次次的失败沉淀,才让他拿下残运会的金牌、银牌。

所有的高光和荣耀,都是无数次失败铺垫出来的。

小树苗,希望你慢慢放下心里的执念。不用因为一次失误否定自己,不用因为一次遗憾放弃热爱。难过就大大方方难过一会儿,允许自己失落,允许自己不完美。

等情绪慢慢平复,再重新坐在棋盘前。不为比赛、不为获奖,只为最初的喜欢。

慢慢你会发现,输过棋、遇过挫、受过憾的你,会比一帆风顺的人,更沉稳、更强大、更厉害。

愿小小的你,不惧输赢,不负热爱,在围棋的世界里,也在人生的道路上,慢慢扎根,野蛮生长,成为最勇敢、最从容的自己!

一直陪着你的向日葵姐姐·蓝猫儿

诗歌台

难忘的眼神

●刘港榆(东山学校附属小学403班)

妈妈的眼神很温柔,

像春风拂过我的额头。

我难过时它轻轻望,

别怕,勇敢向前走。


老师的眼神很明亮,

像烛光指引我前行。

我困惑时它耐心望,

认真动脑别慌张。


朋友的眼神很真诚,

像清泉带走我苦闷。

一起笑来一起闯,

这份温暖记心间。


有些眼神藏着关心,

有些眼神带着鼓励,

深深留在我心底,

成为最难忘的记忆。

(指导老师:李小琼)

高高的楼房

●刘童睿(梅江区客都小学)

当我站在高高的楼房,

从上往下看,

人类像蚂蚁一样缓慢移动,

从下往上看,

这才发现人类的体型和速度没变。

这时,

我的眼睛把它们变成一张图纸,

人类是图纸中的小草,

微微晃动。

小记荐书

《雷锋的故事》

●推荐人:曾廖一诺(兴宁市第一小学312班)

推荐指数:★★★★★

推荐理由:读完雷锋的故事,我心里又惊讶又感动。雷锋的童年很不幸,却被祖国和解放军救了出来,给了他新生。雷锋乐于奉献的精神,值得我们学习。我还要像雷锋叔叔一样乐观开朗,在家里,我要主动帮爸爸妈妈做家务,做爸爸妈妈的小帮手。在学校,我要乐于助人,看到同学有困难,我会主动过去帮助他,有好东西要与大家一起分享,帮老师干力所能及的小事。读完这本书,你也会被雷锋叔叔的故事打动,我们一起向雷锋叔叔学习,一起开朗、快乐地成长。

《神笔马良》

●推荐人:陈芷伊

(梅江区金山光远小学102班)

推荐指数:★★★★★

推荐理由:书中的故事十分有趣,我很喜欢里面的主人公,他有一支神奇的画笔,他帮助穷苦的人,又机智勇敢。读完这本书,我懂得要做善良勇敢的孩子。以后我要坚持多看书,多积累,做一个爱阅读的学生。

才艺秀

▲绘画   郑晨希(大埔县大埔小学406班)

指导老师:杨贤

▲手抄报  刘伊扬(兴宁市第一小学303班)

指导老师:王萍

▲绘画  李佳熹(东山学校附属小学303班 )

指导老师:李婷

编辑:廖玉芳

审核:黄宝珠

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