
小记看梅州
舌尖上的兴宁——美味盐焗鸽
●刘宸乐(兴宁市第一小学303班)

通过标准化生产线生产的兴宁鸽。 (陈思杰 摄)
假期,我跟着妈妈解锁了一项新技能——亲手制作家乡的招牌美食“盐焗兴宁鸽”。在我们兴宁,盐焗鸽可是响当当的“美食明星”,肉质滑嫩、咸香入骨,一口咬下去满是地道的家乡味。这次亲手制作的经历,不仅让我品尝了美味,更成为这个假期最有意义的劳动回忆。
我们准备了清理干净的两只兴宁鸽,还有姜片、葱段、洋葱、盐焗鸡粉、生抽、老抽、高度白酒和花生油。
首先,我们给鸽子洗个 “热水澡”,用开水慢慢浇在鸽皮上,鸽皮会慢慢收紧,就像穿上了一件紧身衣,这样吃起来口感更爽口。接着倒入盐焗鸡粉、生抽、老抽、高度白酒和花生油,轻轻地把酱料抹在鸽子身上,就像给它做按摩,鸽子仿佛在说:“好舒服呀!” 腌制一小时后,就可以开始烹饪了。
我请出美食搭档——电饭锅,先把姜片、葱段、洋葱铺在锅底,接着把兴宁鸽放进去。我紧张地按下煮饭键,静静等待 20 分钟。
时间到了,打开锅盖,一股香味扑鼻而来。嗬,它竟换上了一身黄金的外衣。撕开一看,鲜嫩爆汁!我扯下一只鸽腿和一些鸽肉,连忙端给家人品尝。爸爸妈妈、爷爷奶奶吃得津津有味,都竖起大拇指,称赞这是他们吃过最好吃的鸽子,我心里乐开了花。
这个假期,我用自己的劳动学会了做一道客家菜——盐焗兴宁鸽。原来用电饭锅也能做出美味佳肴,劳动过程虽然辛苦,但收获的果实格外甜蜜。我也更加懂得,每一份美味、每一份美好,都离不开辛勤的劳动。愿我们家乡的品牌兴宁鸽,香飘万家,名扬四方!
(指导老师:王萍)
小记者 大视野
“金牌教练”
●卓战扬(梅江区元城小学407班)
周末的傍晚,夕阳把家附近的广场染成了温暖的橘红色。我穿着心爱的轮滑鞋,像一阵风似的在人群中穿梭。这时,爸爸站在旁边,眼神里透着一丝羡慕,却又带着几分犹豫。
“爸,你也来试试呗!”我停下脚步,热情地邀请道。爸爸摆摆手,笑着说:“我都这把年纪了,万一摔个四脚朝天,多丢人啊!”我跑过去,不由分说地帮他把护具穿戴整齐,拍着胸脯保证:“有我这个‘金牌教练’在,包教包会!”
爸爸颤颤巍巍地站了起来,双腿像两根不听话的面条,不住地打颤。他紧紧抓着我的胳膊,身体僵硬得像块木板,每挪动一步都要深吸一口气。我耐心地指导他:“重心放低,膝盖微弯,脚呈八字形慢慢向前滑。”爸爸试着照做,可那双轮滑鞋仿佛故意和他作对,刚滑出半米,他就失去了平衡,惊叫一声,幸好我眼疾手快扶住了他。
“不玩了不玩了,太危险了!”爸爸额头上渗出了细密的汗珠,打起了退堂鼓。我鼓励他说:“万事开头难嘛,你看那边的小朋友,摔了多少次才学会的。爸爸,你可是我的榜样,不能轻易认输哦!”听了这话,爸爸咬了咬牙,重新调整姿势,松开了我的手。
这一次,他不再那么紧张了。虽然动作依然笨拙,像一只摇摇摆摆的企鹅,但他终于能独立滑行一小段距离了。晚风吹过,吹干了他额头的汗水,也吹开了他紧锁的眉头,爸爸嘴角扬起了孩子般得意的笑容。
看着爸爸在夕阳下努力滑行的背影,我心里暖暖的。以前都是爸爸牵着我的手教我走路,今天,换我牵着爸爸,带他体验飞翔的感觉。这真是一个充满欢笑与感动的傍晚。
点评:这篇习作视角新颖,以“孩子教爸爸”的反转设定打破常规亲子叙事,鲜活有趣。比喻贴切传神,将爸爸初学的笨拙、紧张勾勒得画面感十足;情节张弛有度,从胆怯退缩到坚持尝试,最终在夕阳下滑行的背影里自然流淌出“角色互换”的温情,语言质朴却动人,是一篇充满生活气息与成长温度的佳作。
假如我有一天魔法
●邱梓鑫(梅江区金山光远小学504班)
清晨,我正在被窝里睡懒觉,眼前突然“叮”地冒出了一个小精灵!它扑着翅膀开口说:“你好,今天你是天选的小朋友,恭喜你,获得一个超酷的魔法——时间暂停。”
听到这个超能力的时候,我心里一下子炸开了花!但这个魔法可不是无限用的,它只有一分钟的使用时长,而且每次用完都得歇一小会儿。这可是小精灵特意告诉我的规则呢!
我第一次使用魔法时,世界“唰”地一下就静止了。一切都像被按下了暂停键,时间停住的那一刻,周围的人、风、声音全都定住了,谁也不知道刚刚发生了什么。
过了一个小时,妈妈喊我下楼玩。我正准备答应,忽然看见一个小孩趴在三楼的窗户上,半个身子都探了出来,好像马上就要摔下来!就在这千钧一发之际,我立刻用了时间暂停魔法。我以最快的速度冲上楼,跑到那层楼的门口,找到了那个小孩。我刚想伸手抓住他,没想到还是差了一点距离,眼看他掉出窗外了,我又赶忙跑下楼去,这一来一回,就耗掉了不少时间。
离魔法结束还剩不到二十秒的时间,我赶紧冲下楼摆好被子、软垫,五秒、四秒,我又找到了更多软垫铺到楼下。最后一两秒,我使出全身力气把软垫固定好位置。魔法时间结束,小孩掉下来的瞬间,正好被软垫接住了,他毫发无伤!
之后,我还用时间暂停魔法帮助了更多处于危险一刻的人。原来魔法的用处这么大,我真的超开心,因为有了魔法,我终于能帮上大忙啦!原来,魔法最棒的地方不是让自己变厉害,而是能用它去守护他人。
(指导老师:刘明秋)
点评:小作者以“时间暂停”这一奇妙想象开篇,构思新颖有趣,一下子抓住读者眼球。文章情节紧凑、跌宕起伏,从意外获得魔法,到危急时刻出手救人,全过程描写细致生动,动作、心理刻画真实自然。行文层层递进,最后点明主旨:魔法的意义不在于利己,而在于守护他人。小小年纪心怀善意与担当,文字里满是童真与温暖,是一篇想象力与正能量兼备的佳作。
我的“超人”爸爸
●赖奕钢(大埔县张云栽实验小学308班)
每个人的心里都有一个超级英雄,我心里的超级英雄是我的爸爸。
我的爸爸有开车的超能力。无论是弯弯曲曲的道路,还是拥挤的小路,他都能稳稳握住方向盘,让坐在车上的我们舒服稳当。他每天都来接送我上下学,每次坐爸爸开的车,我心里都特别踏实。
爸爸有“什么都不怕”的超能力。不管我房间里发现什么样的虫子,爸爸都能赶走。路上碰到很凶的小狗,我连忙躲闪,爸爸却护着我大步向前走。遇到困难的事情,他也从不慌张,冷静地去解决。爸爸好像什么都不怕,有他在身边,我也变得勇敢起来了。
爸爸是个修理小能手,家里什么东西坏了他都能修好。家里的电灯泡坏了,经过爸爸的巧手一修,又像新的一样了;我的玩具坏了,爸爸拿出工具箱鼓捣了一下,又像新买的一样了。
我的超人爸爸也会有疲惫的时候,忙碌的一天后,他也会静静地靠在沙发上休息。他也只是一个普通人,但他用他的肩膀和双手撑起了整个家、擎起了我们的天空。爸爸的超能力,其实都是因为爱我和姐姐才拥有的。
我想对爸爸说:谢谢您为我们拥有这么多厉害的“超能力”,一路陪伴我、保护我。您是我心里永远的超人,愿我的超人爸爸永远健康快乐。我会快快长大,换我来保护您!
点评:文章视角独特,将平凡父亲比作 “超人”,切入点亲切又暖心。全文选取开车、驱虫、修理物件等生活化小事,多角度刻画爸爸的 “超能力”,事例真实接地气。语言朴实直白,充满孩童的纯真视角,没有华丽辞藻,却句句饱含对父亲的崇拜与敬爱。文末揭开“超能力源于爱”的真相,情感升华自然,质朴的文字道出了最动人的父子情深。
那双温暖的眼睛
●曾钰涵(梅江区客都小学604班)
初夏的屋子里,窗外柳絮纷飞,一树树花开得热热闹闹,连风里都裹着市井的喧哗;而我坐在窗边,想试着画一画妈妈的爱。
“要画好母爱,得先描摹妈妈的样子吧。”我握着笔在心里嘀咕。妈妈长得很好看,圆圆的脸,小巧挺立的鼻子,眉如柳叶,唇似丹砂,一头乌黑的长发里,悄悄藏着几根白发。可我对着画纸,终究没能勾勒出完整的她——那双明亮的大眼睛里,装着的全是我的身影,我怎么也画不全。
我先画出一双含笑的眼,那是妈妈的眼睛,眼里盛着暖融融的红。“你干什么!”我瞪着通红的眼睛,对着妹妹吼道,“这是老师给我买的奶茶,不是妈妈给你买的!”妹妹抱着胳膊坐在地上,气鼓鼓地翻白眼。爸爸在一旁调解,语气里却带着无奈:“她要喝你就给她嘛,又不是什么大事。”我心里的委屈一下子涌了上来:“我都已经给她了,她自己不要!现在倒好,直接把奶茶扔垃圾桶,说不喝就不喝!”“凭什么所有东西都要让着她?”我冲进房间,委屈和愤怒堵得胸口发闷。这时门“吱呀”一声开了,妈妈温柔的声音飘进来:“别生气啦,下次妈妈再给你买一杯赔上好不好?”她的手轻轻搭在我的肩上,说:“改天我带你去旅游,算是赔罪,好吗?”妈妈的眼里盛着温柔的光,比窗外的花还要动人。
我又画出一双写满焦急的眼,那还是妈妈的眼睛,眼里的故事,依旧是温暖的红。“快点啊,我得去接她,怎么能让一个女孩子在陌生地方自己回家?急死我了!”电话那头,妈妈的声音里全是慌乱。那天我在小区里晕头转向,最后还是伯母把我送回了家。一进门,妈妈就快步冲上来,抓着我的手反复问:“你去哪了?知不知道我快担心死了?下次坐网约车不许半路下车!”她的眼里全是焦急,凑近了看,竟有泪光在闪。那一刻我在心里悄悄说:以后再也不能让妈妈为我担心了。
我接着画了好多好多双眼睛,全是妈妈的眼睛,可我怎么画都不满意。原来,我终究没能画出母爱——因为妈妈早就用她的一生,为我“画”好了满溢的爱。
春夏秋冬,妈妈的爱永远温暖;日出日落,妈妈的眼睛永远为我明亮。
我爱我的妈妈。
(指导老师:徐映红)
点评:以“画妈妈”为全文主线,构思别致,文采斐然。作者聚焦妈妈的眼睛展开描写,巧用外貌、神态、语言、场景细节,选取日常相处的两件小事,把母爱融入一言一行之中。文笔优美细腻,修辞运用娴熟,情景描写氛围感十足。从落笔描摹,到最终懂得母爱无法描绘,层层递进,情感真挚浓烈,文笔功底扎实,尽显细腻的观察力与共情力。
小记荐书
《吹牛大王历险记》

●推荐人:袁骁(大埔县大埔小学402班)
推荐指数:★★★★★
推荐理由:本书的主人公希豪森的冒险故事有趣又惊险,还让我明白遇到困难要勇敢面对、多动脑筋。它教会我许多道理,能帮我更好地应对生活中的小难题。我要像希豪森一样,做个勇敢又爱探索的孩子,以后也把自己的经历写成小故事。
诗歌台
夹在书里的童年
●熊智颖(梅江区鸿都小学505班)
有人说,
童年是一支笔,
以岁月为纸写下无数华章;
有人说,
童年是一本书,
书里藏着无数宝藏;
还有人说,
童年是一首歌,
优美却不能回放;
我说,
童年是一颗糖,
它很甜,
却也很容易化掉;
可我把糖纸压进书里,
让甜的痕迹永远留在了那一页。
原来糖会化,
但糖纸的褶皱里,
藏着那个永不褪色的夏天。
♥ ♥ ♥
假如明天我的记忆会不见
●张壹涵(梅州市实验小学308班)
假如明天我的记忆会不见,
我会准备五个铜锣烧,
去找哆啦A梦换三个记忆瓶子。
我先拿出红色瓶子来到厨房,
搜集西瓜的甜,
搜集苦瓜的苦,
搜集青橙子的酸,
搜集牛肉的咸。
我再拿出蓝色瓶子来到客厅,
搜集妈妈的温柔,
搜集姐姐的严厉,
搜集外婆的劝告。
最后拿出绿色瓶子来到草原,
搜集花儿的清香,
搜集蝴蝶的翩翩舞姿,
搜集蚂蚁的勤劳,
搜集蚂蚱的力量。
(指导老师:江海燕)
♥ ♥ ♥
寂静之声
●温晟荣(梅县区德兴小学304班)
寂静之声,
在夕阳下空无一人的教室里。
寂静之声,
在笔尖的沙沙作响中。
寂静之声,
在潜水时水中上升的气泡中。
寂静之声
是上课铃响后,
空荡荡的操场。
才艺秀

▲绘画 李沂欣(梅县区扶大中心小学404班)
指导老师:杨艳媚

▲绘画 叶旻骏( 梅州市实验小学 407班 )

▲绘画 林宇柠(东山学校附属小学102班 )
指导老师:李婷

▲绘画 曾祺芯(梅县区德兴小学311班)
指导老师:张丹
编辑:廖玉芳
审核:黄宝珠
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