“春眠不觉晓，处处闻啼鸟”，这周六，我怀着激动的心情参加了梅州日报社在平远县石正镇举办的“客家炒绿诞生记”活动。

随着大巴车一路飞驰，不久，我们就到达了平远县石正镇。春天里的石正镇，山清水秀，花红柳绿，在淅淅沥沥的小雨映衬下，如同一幅田园山水画般映入了我的眼帘。

活动现场真热闹，工作人员给我们展示了茶的制作流程：采茶、挑青、晒青、摇青、炒青、包揉、烘干、品茶，之后，我们还来到茶园，一起体验了一把茶农采茶的乐趣。望着我手里小小的一片茶叶，我不禁感叹，原来茶叶要经过这么多道工序才能变成我们平时喝的茶啊！

吃完午饭，带队老师说要带我们去体验奶茶的制作，这可是我最期待的环节。现场工作人员手把手教我们制作奶茶：先用开水把茶叶泡出茶色、茶味，再把过滤掉茶叶的茶水倒在一个杯子里，然后在杯中加糖，最后把牛奶倒入杯中，这样，一杯自制奶茶就做好了。看着眼前的这杯奶茶，我心有疑虑，这么简单制作出来的奶茶会好喝吗？于是，我端起杯子轻尝了一口……哇，真好喝！比外面卖的奶茶还要好喝。我心中暗喜，现在我知道怎么做奶茶了，回家我也要做一杯这样的奶茶给爸爸妈妈喝。

制作完奶茶，我们又到菜园里体验了摘菜的乐趣，虽然把鞋子、裤子弄脏了，但是看着手里自己摘的青菜，我心里美美的……

客家炒绿探险之旅使我收获满满，让我了解了茶叶的制作流程，学会了制作奶茶，体验了采茶、摘菜的乐趣，还让我交到了新朋友。这一天真是让我难以忘怀！

作者：罗宸琳（梅江区风眠小学308班）

编辑：廖玉芳

审核：廖爱玲