大埔县张云栽实验小学李紫茉丨客家人的传统习俗

我的爸爸是北方人,在北方,大年三十那天,一家人在一起包饺子煮饺子吃饺子就算是过年。而在妈妈老家梅州大埔,客家人的春节却别有一番浓郁的传统韵味。

过了腊八,人们就开始忙碌地准备各种年货,忙着炸煎堆、蒸年糕,打扫房屋除旧迎新。小孩们则满心欢喜地跟着大人去集市上挑选新衣服、新鞋子。

对于客家人来说,每到春节前夕,贴春联可是一项重要的活动。大家拿着红红的春联纸到泰安楼那边请春联,把写好的春联贴在大门上,整个家都充满了喜庆的氛围。

年三十晚,家家户户携带三牲、斋果、酒、菜等,到祖祠进行祭拜。祭祖后,全家人团坐吃“年饭”,“年饭”的菜肴十分丰盛,酿豆腐是客家人的传统菜肴,鲜嫩的豆腐中间酿上肉馅,煎至两面金黄后再焖煮,味道超级鲜美。吃完“年饭”,一家人围坐在一起守岁,长辈们会给晚辈发“压岁钱”,祝福孩子们健康成长。紧接着便开始燃放鞭炮,人们互相道贺,迎接新的一年。

大年初一,大家都穿上新衣,走家串户去拜年。见面互相说着吉祥的话语,孩子们则收到一个个红包,欢声笑语回荡在大街小巷。金狮金龙队敲锣打鼓,串村过户,到每家进行“拜新年”仪式,那灵动的龙和威武的狮,伴随着激情四射的锣鼓声和响声不断的鞭炮,给春节增添了无限的欢乐和热闹。大年初二是回娘家的日子,一家人提着大包小包跟着妈妈一起回娘家。初三那天,村民们聚集在火盆前进行祈福,点燃香火和纸钱,祈求神明保佑新一年风调雨顺。初五被称为“出年架”,人们开始准备投入生产或出门谋生。

春节还有许多传统习俗,做客家小吃年糕、煎油果、炸酥烧、炸肉丸、熏鱼、卤鸡鸭等,一些乡镇举办非遗花环龙巡游、鲤鱼灯舞、舞龙舞狮等活动,传承和弘扬客家文化。

梅州客家人的春节,处处都透着传统习俗的魅力,每一个习俗都蕴含着对美好生活的向往,让人沉浸其中,难以忘怀。愿我们这些后辈们能传承优秀的客家文化,弘扬客家精神。

作者:李紫茉(大埔县张云栽实验小学401班)

指导老师:范瑞银

编辑:廖玉芳

审核:黄宝珠

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