兴宁市实验学校陈婷丨春节包饺子

我喜欢春节,在春节这个吉祥喜庆的节日里,我们家的固定节目就是——包饺子。

“哎,你去把面团和一下,然后再去准备好馅料。”

“什么馅呢?”

“玉米的、三鲜的、虾滑的都可以。”

“等等,擀面杖在哪儿?”

“面团要不要睡一觉?”

“饺子皮儿要蘸点水再粘在一起!”

“要不要……”你看,我们一家子忙得不可开交,又其乐融融。

饺子们包好后就要上蒸锅啦,妈妈只在一个饺子里放了一枚硬币,大家都希望自己是幸运的那一个,能够吃到包着硬币的饺子。蒸锅里的水开了,滚烫滚烫的开水好像要把鲜嫩的饺子笼罩在一层薄雾中央,这蒸汽正像我们的生活,热气腾腾,蒸蒸日上。

不久,吃饺子的时刻到了。看这饺子,面皮儿晶莹剔透,里面的馅好像饱满得要爆开了,一口咬下去,哇,里面浓缩的汤汁都溢了出来,在嘴里自由流动,这虾滑饺子就是好吃,真是太香了!我边吃边啧啧称赞。

从我记事起,年,就在我们一个个充满了欢声笑语的生活场景里过了一次又一次,我喜欢“过年”,喜欢一家人欢聚一堂的“年味”,喜欢见证我们生活红火的“年味”。我真心希望“年味”不散,我们的日子越来越好。

作者:陈婷(兴宁市实验学校409班)

指导老师:陈文香

编辑:廖玉芳

审核:廖爱玲

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