小记者·成长园

趣野炊乐插秧 体验劳动之乐

——梅州日报小记者走进梅县区南口镇南源世第采风活动侧记

拥抱大自然、体验农耕文化、感受烹饪乐趣……近日,梅州日报小记者走进梅县区南口镇南源世第采风,通过体验插秧、摘菜、野炊等活动,切身感受农民伯伯的艰辛和粮食的来之不易,在挥洒汗水中体会劳动的快乐。

体验插秧  感受“粒粒皆辛苦”

小记者们在田里练习插秧。

小记者认真学习插秧技巧。

周六一早,梅县区南口镇的南源世第迎来了梅州日报的小记者们,他们将通过一天的劳动、学习,更加深刻地理解“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这些早已耳熟能详的诗句,把节约粮食变成日常习惯。

一到达目的地,小记者们就站在田埂上争先恐后地脱下鞋袜准备下田。可当他们的脚一沾到田地后却发现,在水田中连站稳都不是一件易事。南源世第的工作人员一边保护学生安全,一边给孩子们作教学示范,“左手握秧,右手捏两株秧苗往泥里插,从左到右、再从右到左,不能太深也不能太浅,每株苗左右间隔约18厘米,前后相距大约20厘米……”教学结束,小记者们开始展示他们的成果,插秧现场可谓是“状况百出”:有的小记者插的是“子弹苗”,目的是攻击同伴;有的小记者则是随意一扔,导致秧苗都倒插在田里了;还有的小记者则把秧苗插得东倒西歪……

梅县区新城小学的小记者跟记者分享道:“来之前以为会很好玩,下了田才发现插秧好难,真正体会到‘粒粒皆辛苦’的含义,以后我会好好珍惜粮食。”此外,有些小记者则很有毅力地完成这项工作。只见他们小心翼翼地手握秧苗,弯下腰,手指夹住秧苗根部,将一株株秧苗栽进泥土里。“弯腰插秧真的太累了,可是只有这样才能把小秧苗精准地插到水田里,来年我们才有香喷喷的米饭吃!”小记者一边用手臂擦着额头的汗,一边兴奋地对记者说。尽管汗水已经湿透衣背,衣裤满是泥泞,但小记者们依然意犹未尽,沉浸在劳动的乐趣之中,忙得不亦乐乎。在工作人员的指导下,小记者们顺利完成了插秧任务,他们笑着、唱着,站在田埂上期待着来年穗浪好丰收。

共同野炊  分享烹饪乐趣

体验完农耕劳作的不易,接下来小记者们在带队老师的带领下进行野炊,感受烹饪的乐趣。小记者们被分为两组,一组到菜园子里采摘食材,另一组负责将伙伴们找来的食材做成美味佳肴。

小记者们在菜园摘菜。

小记者们在仔细择菜,准备午餐。

负责摘菜的小记者们到了菜园,纷纷摘下自己需要的蔬菜,接着围在水池边,一脸认真地将蔫坏的菜叶择除,再将它们用清水冲洗干净,随后抱着洗好的菜冲向厨房灶台,兴致勃勃地加入做饭大军。

小记者在学习炒菜。

负责烹饪的小记者们也没闲着,在等待食材的同时,他们在厨房阿姨们的指导下学着淘米以及煲饭。接过同伴们处理好的食材,负责烹饪的小记者们摩拳擦掌,准备一显身手。他们分工明确,有的将调好的肉馅塞进豆腐里,有的将鸡蛋打成蛋液,有的在向阿姨们学习如何炒菜,厨房里只见小记者们忙碌的身影。在阿姨们的帮助下,小记者们不一会儿就品尝到了自己的劳动成果——番茄炒蛋、客家酿豆腐以及炒青菜。自己的劳动成果尝起来总是格外香甜,孩子们都吃得津津有味。

一粥一饭,当思来之不易。经过这次实践体验,小记者们亲近大自然,体验了“快乐农夫”的生活,也让他们收获了团结合作的快乐,得到了成长。

●本报记者 廖玉芳 实习生 陈琳 钟妙红

本版图片均由陈琳摄


第一次下田

● 小记者黄梓润(梅县区华业外国语学校302班)

这个周六,我们小记者班去田里插秧。

一到目的地,我就看见了一大片水田。老师先组织大家换好鞋子,然后一位叔叔过来给我们传授插秧的相关知识,我才知道插秧原来有两种方法,可以插秧,也可以抛秧,还有两位阿姨给我们示范了几遍。看了之后我觉得很简单,都有点跃跃欲试了。

终于到我们下田了,我脱下凉鞋,撸起袖子,卷起裤脚,走进水田。可刚下田,我就差点摔了一跤,因为田里的泥土软绵绵、冰凉凉的,一踩下去,我的脚一下子就陷进去了。过了一会儿,等我适应了,我就开始练习插秧。我学着阿姨刚刚的动作,先用大拇指和食指捏住秧苗的根,然后插进泥里,再往后后退一步,这时要小心不要踩到秧苗上。看起来很简单,可等我真正去做了,才知道插秧不是件容易的事。没一会儿,我就很累了,但最后还是坚持了下来。

当插完所有秧苗后,我们准备转身上岸,此时一阵微风吹来,田里的秧苗在微风的吹动下朝我们点起头来 ,仿佛在跟我们说谢谢呢。

插秧结束了,我们还自己动手做了一顿午餐,体验了一回全程自己做饭的快乐。

“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这次插秧活动,让我体会到了农民伯伯的辛苦,以后我一定要更加爱惜粮食。



插秧初体验

● 小记者谢萱轩(梅江区作新小学402班)

今天,阳光明媚,万里无云。我和小记者们来到了梅县区南口镇南源世第体验农耕活动。

一路上,有的小记者很紧张,有的很期待,还有的十分兴奋。到了农场后,一个瘦瘦小小、皮肤黝黑的农民伯伯带着我们来到了一块水田边,他问我们:“同学们,你们知不知道我们要在这里种什么呀?”“插水稻的秧苗。”我们异口同声地说道。伯伯又问:“同学们,你们有谁知道水稻中间为什么要插个水管吗?”“是让水稻能喝饱水,才会长得更高更绿!”一个小记者脱口而出。“同学们说得很对。”伯伯笑了,笑起来眼睛眯着,很可爱。接着,农民伯伯撸起袖子,卷起裤脚,走到水田里,他的脚上沾满泥巴。只见他慢慢地弯下腰,小心翼翼地把手里的秧苗插进了泥土里,然后再把它扶正,紧接着他又插下一棵,我们在岸上看着,心里也跃跃欲试。

过了一会儿,轮到我们上场啦!本来我还自信满满的,但当我看到农民伯伯在泥土中磕磕绊绊地行走时,突然又有些胆怯了。一旁的小记者看到我这副害怕的样子,就轻声安慰我:“小萱,不用害怕!我们一起下去吧!”有了她的鼓励,我不再恐惧了。我们手牵着手,慢慢地把脚踩进了泥土里,顿时,一种黏糊糊、冰冰凉凉的触感从我脚上蔓延开来。农民伯伯递给我们小小的秧苗,我轻轻地拿着,生怕把它们捏坏了,我也学着伯伯的样子,弯下腰,把秧苗插进了泥土里,一棵、两棵、三棵……咦,我插的秧苗怎么一个个都倒了下来,我丈二和尚摸不着头脑。农民伯伯仿佛看穿了我的心思,耐心地解释道:“同学,你边插边往前走,好多秧苗被你压下去了,插秧的时候要边插边往后走,这样才不会踩到秧苗。”我听了,照着伯伯的方法重新插了一遍,秧苗果然整整齐齐地站在稻田里,迎风摆动,勃勃生机!不一会儿,我也累得大汗淋漓,筋疲力尽了。

回来的路上,我想,农民伯伯不仅要插秧,还有除草、除虫、施肥等等很多的工序,他们多不容易啊!珍惜粮食,从你我做起!



插秧记

● 小记者陈浩宇(梅江区鸿都小学407班)

今天,我们来到梅县区南口镇南源世第体验插秧。

我们到了目的地,一片宽阔的田地就映入眼帘,我们赶紧一路小跑到了水田边。阿姨给我们示范了两种方法:插秧和抛秧。我们大多数都选了抛秧这种方式。开始实践了,我们拉起衣袖,挽起裤脚,脱掉鞋袜,光着脚丫就下田了。我照着阿姨的方法,抓起一把秧苗就往水田里丢。一株株秧苗像飞镖一样飞在水田上空,又稳稳地栽在地上。有个同学一不小心就把裤子弄脏了,笑得我们前俯后仰。

我们插完了秧,感觉腰酸背痛、两腿发软、浑身无力。我才劳动了一会儿就累得直不起腰,那农民伯伯、农民阿姨岂不是比我们更辛苦呢?我想起我吃饭时经常浪费,这让我后悔不已。

我们的粮食都是农民伯伯用汗水换来的,每一粒都是无比珍贵的,不能浪费。



一次收获满满的活动

● 小记者黄思萌(梅县外国语小学401班)

“手把青秧插满田,低头便见水中天”,春种时节,田间总是一片繁忙。这不,南口镇的南源世第种植基地也热闹开了,是我们梅州日报的小记者们要在这里进行一次难忘的“插秧体验”。

这里的农民伯伯是水稻种植高手呢!他首先下田示范,然后开始讲解。终于轮到我们体验了,同学们有些欢呼雀跃,有些却犹豫不决。我率先卷起裤腿,脱下鞋子光着脚,小心翼翼地踏进稻田里,仿佛走进沼泽地一样,淤泥像胶水一般粘住脚底。我一抬脚,身体开始摇晃起来,差点摔倒。站稳后,我拿起几棵秧苗,轻轻地放进泥土里,它几次左摇右摆,我稍微用力往泥土里插,秧苗宝宝才“站”稳。再望向同学们,犹豫不决的同学也下到田里了,尽管身上沾了泥土,大家都非常兴奋,努力插着秧苗,没过多久,一大片空旷的稻田都变成了秧苗的领地,一阵风吹过,那片秧苗随风起舞。看着自己的劳动成果,我心里油然升起自豪感。

这次插秧体验,累并快乐着,我切身体会到了“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这首诗的含义,真是一次收获满满的活动。



珍惜粮食,杜绝浪费

● 小记者洪海翔(梅江区江南育才小学504班)

从小,“锄禾日当午,汗滴禾下土”这句古诗便萦绕在我们耳旁,但禾苗究竟是怎么种的?大米是怎样变成我们餐桌上必备的主食的?我始终不太明白。

这个周末,梅州日报小记者职业体验班帮我解答了这个疑惑,我终于有机会体验插秧了。我们来到南源世第,老师告诉我们水稻的形成要经历耕田、播种、拔秧、插秧、施肥、除虫、收割、晒谷、碾谷等过程,而且种稻谷南北方有差别,南方的周期短,最多可以种三次,北方比较冷,周期长,所以只能种一次。

来到田边,一旁的农民伯伯给我们演示怎么插秧,首先,用几个手指夹住秧苗,然后弯下腰,轻轻地把秧苗插进田里,我一看,这不是很简单的事吗?我迫不及待地下了田,脚踩在田里,软绵绵的,舒服极了。我拿起一株秧苗仔细观察,它的底部就像是老人的胡须。我学着农民伯伯的样子,小心翼翼地把秧苗插进了田里,这不是挺简单嘛,我接连插了几排,抬头一看,秧苗歪歪扭扭的,无力地挺在那里,好像随时都要倒下来。再看看农民伯伯插的秧苗,整整齐齐的。农民伯伯似乎发现了我的困惑,他告诉我说:“你插秧苗的时候要盯紧前面那株看,对齐后再下手,才不会把秧苗插得歪歪扭扭的。”我按照农民伯伯的话去做,果然,秧苗都整整齐齐地排列着,好看极了。我正插得起劲,忽然“砰”的一声,原来是一位同学没站稳摔倒了,掉进了田里,浑身都是泥巴,我们都哈哈大笑起来。可我没插几列,腰就酸了,几乎直不起身来,这时我深刻体会到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义。

经过这次体验,我体会到了农民伯伯耕作的辛苦,也明白了粮食的来之不易。

(指导老师:刘谊)


编辑:廖玉芳

审核:廖爱玲

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