掌上梅州讯  近日，兴宁市新圩镇驻镇帮镇扶村工作队、镇乡村振兴人才驿站联合梅州市农林科学院林业研究所，在该镇成功举办了五指毛桃种植技术、酿酒实践及手机短视频制作培训会。

培训旨在扎实推进“百县千镇万村高质量发展工程”，以人才振兴赋能产业振兴。新圩镇五指毛桃种植户、部分村“两委”干部参加培训。培训班由新圩镇党委副书记、帮扶工作队队长王云生主持。

培训围绕五指毛桃全产业链培育与数字助农营销两大方向，精心设计三大主题。其中，“科技兴农——五指毛桃栽培与产业化开发”聚焦科学种植、规范管理、产品深加工等内容，强化产业科技支撑，推动种植提质增效；“加工增值——特色农产品酿酒工艺实践”讲解了五指毛桃酒酿造工艺、品质提升与品牌打造，延伸产业链条，提高产品附加值；“数字赋能——农特产品自媒体营销推广”则结合短视频平台运营、品牌宣传等实操内容，帮助农户打通线上销路，实现乡村土特产走出村、走出镇，走向更大市场。

据了解，参训人员涵盖镇村干部、农技人员、种植大户及创业青年。培训采取“理论讲解+案例分析+互动交流”的方式，内容系统、针对性强，有效提升了基层从业者技术水平和市场经营能力。

新圩镇乡村振兴人才驿站相关负责人表示，该镇将持续依托驻镇帮镇扶村、科技特派员等资源，常态化开展实用技能培训，培育更多新型职业农民，推动特色产业规模化、标准化、品牌化发展，奋力谱写乡村振兴新篇章。

梅州日报记者：陈思杰

通讯员：谢丰

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编辑：梁威

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