
地处宁江盆地腹地的兴宁市,坐拥两千多平方公里沃土,是粤闽赣边区域性交通枢纽。近年来,乘着“百千万工程”与绿美广东生态建设的东风,兴宁市积极发挥生态禀赋与产业基础优势,推动现代农业与生态林业双线并进、交相辉映。今年1月至9月,兴宁市实现农林牧渔业总产值66.31亿元,比增5.4%,增速排梅州第一,用实打实的成绩书写了“绿水青山就是金山银山”的兴宁答卷。
依托资源禀赋
擘画产业蓝图
兴宁拥有粤东北地区最大的盆地——宁江盆地,肥沃的土壤、充沛的水源与适宜的亚热带季风气候,孕育了“全国粮食生产先进县”“中国油茶之乡”“广东省高产优质粮食示范基地”等诸多金字招牌。
在产业培育过程中,一批龙头企业扎根兴宁、深耕实业,成为推动农林产业发展的中坚力量。记者日前走进梅州市冠诚生态农业发展有限公司的千亩柚园,漫山遍野的柚树枝繁叶茂,沉甸甸的果实挂满枝头,散发着清甜果香。“我们选择回乡创业,正是看中了这里富硒的土壤、适宜的气候和政府的优质服务。”该公司负责人刘道怀介绍,柚园依托兴宁得天独厚的生态条件,采用生态种植模式,从源头保障果品品质。所产柚果通过线上线下渠道远销粤港澳大湾区及全国各地,带动周边200多户农户就业增收。

刘道怀在柚园查看柚果长势,他的种植基地已带动周边200多户农户就业增收。(陈思杰 摄)
位于石马镇的兴宁市泰狮万亩油茶基地,同样是该市农林企业资源禀赋向产业优势转化的生动典型。漫步基地,标准化的种植园里,油茶树依山而种、错落有致。历经16年发展,该公司已经构建了覆盖油茶种植、精深加工、品牌营销的全产业链现代农业综合体。“我们已投入超8000万元进行建设,种植面积达5000亩,年产茶油50吨。”该公司总经理张思文表示,他们将致力于把基地打造成集高山油茶规模化种植、现代化茶油加工、生态旅游观光、文化健康休闲于一体的三产融合示范性现代农业产业生态园。
近年来,立足资源禀赋,兴宁市重点培育了兴宁鸽、丝苗米、梅州柚、单丛茶、油茶、沃柑、南药等七大特色优势产业。目前,该市已拥有5个国家级名特优新农产品、13个省级名特优新农产品,44个“粤字号”农业品牌。正加速形成服务粤港澳大湾区的“米袋子、菜篮子、果盘子、茶罐子、油瓶子”供给基地,全力打造粤港澳大湾区“美丽后花园”与高品质农产品直供地。
坚持守正创新
农业集群成势
兴宁是传统农业大县,现有耕地39.38万亩。在保障粮食安全的基础上,兴宁坚持“守正创新”,以科技创新为引擎、以品牌建设为抓手,推动农林牧渔多元共进,加速农业产业现代化转型,让传统农业焕发新活力。

位于大坪镇潭坑村的丝苗米种植基地,连片的稻田一望无际。(张文煌 摄)
在粮食生产领域,兴宁始终把保障粮食安全摆在首要位置。依托宁江盆地的优质耕地,大力发展丝苗米产业,建成兴宁丝苗米省级农业产业园,兴宁市润丰农业专业合作社便是产业园内重要一员。走进其位于大坪镇潭坑村的丝苗米种植基地,连片的稻田一望无际,水肥一体化灌溉系统精准补水施肥,无人机穿梭田间进行病虫害防治。“我们与华南农业大学、广东省农科院合作,引进‘青香优19香’‘象牙香占’等优质品种,采用绿色标准化种植技术,实现了高产优质与生态环保的双赢。”该合作社负责人罗新辉介绍,他们还建成了现代化加工车间,配备清理、碾磨、色选、包装等全自动化生产线,实现从稻谷到大米的精细化加工。

兴宁市已成为全省最大的肉鸽屠宰基地、集散地。(陈思杰 摄)
肉鸽产业是兴宁现代农业集群化发展的另一张“王牌”。作为全省首个肉鸽产业优势区,兴宁拥有广东最大的肉鸽屠宰基地、集散地和以肉鸽为主导产业的全国农业产业强镇。在广东宝宁农牧科技有限公司的“大鸽饭”鲜鸽加工基地,标准化的屠宰、清洗、分割、包装生产线高效运转。“我们通过延伸产业链、提升附加值,让一只鸽子从养殖到餐桌实现价值最大化,既带动了农民增收,也打响了‘兴宁鸽’的品牌。” 宝宁农牧负责人袁秋霞介绍道,该公司已拥有2个生产基地、种鸽存栏20多万对,年上市肉鸽400多万羽,产值超1亿元。
除了丝苗米和兴宁鸽,单丛茶、沃柑等特色产业也呈现蓬勃发展态势。如今,兴宁正推进公共品牌提升行动,整合各类特色农产品资源,统一品牌形象、统一质量标准、统一营销推广,加速农业产业全链条升级,一幅农业强、农村美、农民富的美好画卷,在兴宁大地徐徐铺展。
推进融合发展
林业突围破局
作为国家级生态发展区,兴宁始终坚守生态底线,在保护好绿水青山的同时,积极探索生态产品价值实现路径。该市积极推动林业产业与生态旅游、康养休闲、绿色能源等业态深度融合,实现了“山上披绿、林下生金”的良性循环。
油茶产业是兴宁林业产业的核心支柱,也是生态富民的重要载体。目前,兴宁油茶种植面积达30.73万亩,拥有“中国油茶之乡”“国家地理标志证明商标”“全国名特优新农产品”“全国油茶重点县”四个“国字号”称号,产业规模与品牌影响力位居全省前列。兴宁市名峰现代农业发展有限公司,是兴宁油茶产业高质量发展的典型代表。“我们以种植优质高山油茶为支柱产业,致力于打造集农畜产品标准化种植养殖、加工、研发推广、品牌营销和观光休闲于一体的现代化油茶产业示范园。”该公司负责人表示,他们种植优质高山油茶面积达3800亩,建有1000平方米油茶加工车间及配套深加工生产线,配备数字农业信息化监测系统、水肥一体化系统和轨道运输设施设备,实现了精细化、机械化、数字化管理。同时采取“公司+基地+农户”等多种联农带农模式,带动周边农户种植2000多亩,有效带动村民增收致富。

兴宁市的单丛茶等特色产业呈现出蓬勃发展态势。(张文煌 摄)
在油茶产业稳步发展的同时,兴宁林下经济也呈现多点开花的态势。依托203.26万亩林地资源和80%林地富含硒元素的优势,兴宁因地制宜发展花卉、南药、林下养殖等特色产业,培育出国家级龙头企业1家、省级龙头企业7家、省级林下经济示范基地5家,形成了“林药、林花、林养、林菌”等多种林下经济发展模式。
为进一步释放生态优势,兴宁市还积极推动林业与旅游、康养等产业深度融合,构建“林上、林中、林下”全产业链发展模式。依托丰富的森林资源和优美的生态环境,兴宁打造了一批森林旅游景点和康养基地,吸引粤港澳大湾区及周边城市游客前来休闲度假、康养养生。此外,兴宁市还依托绿美广东生态建设,推进森林步道、绿道网络建设,串联起各类生态景点和产业基地,形成“以林促旅、以旅兴林”的良性循环,让生态优势持续转化为发展优势。
“绿水青山就是金山银山。相信在各方的共同努力下,兴宁必将成为粤港澳大湾区重要的农林产品供给基地、生态旅游目的地和绿色产业集聚区,奋力再造一个产业兴旺、生态优美、农民富裕的新兴宁。”兴宁市政府相关负责人表示,该市将持续锚定“百千万工程”发展目标,持续深化农业供给侧结构性改革,加快推进现代农业与生态林业融合发展,着力推动农林增效益、农村增活力、农民增收入,不断开创乡村全面振兴新局面。
梅州日报记者:陈思杰
特约记者:钟思婷 张绮
编辑:李舒宇
审核:蔡颜颜
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