日前，一场聚焦农业提质增效的科技培训，在兴宁市黄槐镇举行。活动由嘉应学院农村科技特派团发起，天河区驻镇帮扶工作队、黄槐镇人民政府联合主办，黄槐镇志愿者队伍、人才驿站及嘉应学院突击队协办。70余名种植户和合作社代表参加，围绕丝苗米、旱稻种植与百香果高效栽培两大主题，在科技特派团罗海华博士团队的“理论+实践”双轨教学中，探寻产业升级的科技密码。

课堂传真：专家把脉，技术赋能

培训中，天河区驻黄槐镇帮扶工作队队长王智斌作动员讲话。他强调，掌握核心技术是驱动农业转型升级的关键，鼓励学员将所学知识转化为田间生产力。梅县区农业农村局高级农艺师廖国英聚焦粮食安全，深入解析丝苗米与节水抗旱稻的特性差异。她指出，推广节水抗旱稻栽培技术是激活边际土地潜力、应对耕地资源约束与水危机的有效路径，并创新性地建议将其与全域土地综合整治相结合，筑牢粮食安全科技根基。

深耕百香果产业的梅州市虎竹农业科技有限公司负责人杨仕耀，则系统传授了高效栽培全流程技术。从抗病良种选育、科学建园规划，到规范育苗、水肥精准管理、绿色综合防控，再到优化定植密度与双主蔓整形修剪，为提升百香果品质与效益提供了清晰可行的方案。课堂上互动踊跃，专家们针对农户提出的生产难题逐一“开方”，既有理论高度又直击痛点，参训农户纷纷表示“收获满满”，对提升产量品质信心倍增。

田间问诊：直面难题，精准开方

当天下午，技术团队深入两位百香果种植户的果园，开展了一场“泥土味”十足的现场教学。

在一处果园，专家诊断发现种植密度过高导致荫蔽严重，引发百香果花朵感染灰霉病（表现为“喇叭状”闭合并生灰色霉层），果实表面也出现炭疽病斑痕。另一果园则因近期多雨、地下水位偏高，导致幼苗叶片发黄、生长停滞。专家分析指出，积水恶化土壤透气性，阻碍根系吸收，并为病菌滋生提供了温床。

“百香果怕旱也怕涝。”杨仕耀现场开出“处方”：针对灰霉病，花期可喷施腐霉利防治；对于黄化现象，需及时清沟排水、松土透气，并适当补充微量元素叶面肥，帮助果树恢复生长活力。他特别提醒，要摘除部分遮蔽的老叶，增加园内光照通风。

据介绍，此次培训与田间指导，是“高校+政府+企业”助农模式的生动实践。嘉应学院罗海华博士团队、天河区驻镇帮扶工作队、地方政府与农技专家将持续协同发力，将科技课堂精准延伸到生产一线，为黄槐镇丝苗米、节水抗旱稻及百香果等特色产业注入强劲的科技动能。

文/梅州日报记者：陈思杰

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编辑：黄炜明

审核：张英昊