兴宁:金风爽秋收忙 果满山谷满仓

立冬将至,阳光正好,云淡天高,湛蓝的天空像蓝宝石一样澄清透亮。凉丝丝的秋风拂过,齐昌大地硕果累累,瓜果清甜,谷物盈仓。农户们在田间地头、林间树头穿梭忙碌,喜绘秋收“丰”景。

霜降过后,漫山遍野都是圆鼓鼓的油茶果,嫩白色的花朵点缀其中,油茶果正式进入大丰收期,兴宁市各油茶基地纷纷抢抓最佳时间采摘茶果。“去年进行低产林改造后,今年油茶的挂果率与品质有了明显提高。2000多亩的油茶果均可采摘,我们雇了60多名附近村民抢收茶果。” 兴宁市名峰现代农业发展有限公司总经理、兴宁市茶油协会会长刘名远笑着说。

霜降过后,油茶果进入采收期。

山间草木葳蕤,金柚飘香。“冬至过后,金柚便可采摘,我们线上线下同步销售,很快就会被订完。”中建家庭农场负责人陈忠琼将金柚的套袋一一取下,让灿金色的饱满柚子尽情享受“最后”的光合作用,很快它们将被摘下销往千家万户。

石马镇中建家庭农场负责人陈忠琼查看即将成熟的金柚。

近年来,撂荒耕地复耕复种工作紧张推进,作为兴宁市远近闻名的农业龙头企业兴宁市润丰农业专业合作社负责人,罗新辉配合流转了兴宁各镇7000多亩撂荒耕地发展丝苗米规模化种植。走进他在大坪镇潭坑村的丝苗米种植基地,只觉风清气爽,斜阳点缀下,田野间稻浪翻滚,黄澄澄的稻田弥漫着稻香。“今年我们规划了约200亩地种植香芋,尝试香芋与丝苗米轮作。经过一年的种植,香芋预计亩产能达到3000斤左右。”罗新辉说,土地轮作有利于恢复和提高土壤肥力,抑制病菌生长,实现增产增收。

大坪镇成熟丝苗米绘成金色田野。

刚挖出的香芋。

关于轮作,兴宁市富勤种养专业合作社负责人黄子勤有成功的尝试。3年前,黄子勤在大坪镇党委政府的支持下,积极流转撂荒耕地,尝试丝苗米与高山红薯的轮作,并成功开展了高山红薯开挖节活动。“以前单靠自己去和村民沟通流转土地实在太难了,现在有了大坪镇党委政府的支持,我流转了几百亩土地,更方便自主规划种植。”黄子勤说。

驱车走过大坪镇上塘村弯曲的山路,翠绿平整的高山红薯地映入眼帘。“目前我大面积种植的是口感细腻软糯的‘普薯32号’红薯,日常施用草木灰与茶枯等,多销往珠三角地区。”黄子勤介绍,今年他已建好冻库,可更好储存高山红薯,延长红薯销售时间。“我正研发自己的品牌‘益富勤’,目前已开发有红薯粉丝、红薯面、红薯粉等精深加工产品,也尝试自己育种。”黄子勤表示,红薯深加工产品还处于研发阶段,但他已投资兴建红薯加工生产线,为红薯产业链发展做好充分准备。

高山红薯甜如蜜。

与此同时,合水镇的茶叶、坭陂镇的水果玉米、石马镇的铁皮石斛等农业产业依托兴宁的青山绿水,发展正盛。

兴宁市作为全国粮食生产先进县、广东省农业生产大县,近年来在推进复耕复种和农业产业化发展方面成果丰硕,也正通过推动农业企业高质量发展,盘活土地资源,帮助村民实现“家门口”就业,助力乡村振兴发展。

梅州日报记者:梁 蕊

实习生:蓝红芳

摄影记者:高 讯

实习编辑:朱科晓

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