春意盎然茶飘香，日前，位于兴宁市径南镇浊水村的兴宁单丛茶文化馆门前花团锦簇，人头攒动，一派热闹喜庆的景象。伴随着阵阵礼炮声，云鼎生态茶厂正式开业投产。

记者了解到，前期经过激烈角逐，云鼎生态茶厂以每年31009.89元的租金价格成功中标兴宁单丛茶文化馆侧180多平方米的茶叶加工厂。在径南镇党委政府和浊水村的大力支持下，云鼎生态茶厂拟通过“公司+合作社+农户”的方式带领当地茶农共同发展，辐射带动周边村茶产业发展，实现村集体、企业、茶农三方共赢，为茶产业高质量发展注入强大活力。并计划创建“云鼎生态茶”品牌，强化从茶田到市场、从茶青到茶叶的全链条品牌管控，走出一条有机化、标准化、品牌化的绿色发展新路子。

云鼎生态茶厂负责人何波表示，企业将秉承“以茶绿乡、以茶稳乡、以茶富乡、以茶兴乡、以茶强乡”的发展思路，积极向茶农传授种茶、制茶知识，引导茶农使用有机肥,加强茶园管理,并对茶农符合标准的茶青实行保价收购，进一步调动周边茶农种植积极性，让满山的“茶叶子”变成茶农增收致富的“金叶子”。同时借鉴潮州凤凰单丛的先进经验，传承和创新单丛茶制茶工艺，打响擦亮具有径南特色的兴宁单丛茶品牌，不断拓宽销售市场，提升品牌知名度和影响力，让径南单丛茶香飘四海。

“一片叶子富一方百姓”，近年来，径南镇党委政府高度重视当地特色茶产业发展，乘着“百千万工程”的东风，不断完善产业扶持政策，从种植、加工、销售等方面下功夫，壮大产业规模，提高产品品质，提升品牌影响。同时发挥浊水村“全国一村一品示范村”以及“兴宁单丛茶”国家地理标志证明商标品牌效应，整合浊水村国道沿线近百间闲置农房打造兴宁单丛茶集散中心，盘活集体闲置土地打造兴宁单丛茶文化馆，并与黄蜂窝茶酒产业基地、珍珠红诚意酒城联动发展，推动径南茶产业链优化升级，促进一二三产业融合发展，探索走出一条“出山融湾”的茶产业振兴之路。

梅州日报记者：陈思杰

通讯员：径南镇党政办

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编辑：张晓珊

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