金豆子引领金产业。霜降过后，东石镇4500亩秋花生迎来了收获期，村民趁着晴好天气忙采收，田间地头到处都是一派繁忙景象。
在东石镇大屋村的田间地头，农户黄叔将茁壮的花生苗连根拔起，一摞摞、一粒粒饱满的花生破土而出，伴着泥土的清香，映衬着丰收的喜悦。
东石镇大屋村村民 黄叔：种了5担谷田的花生。今年花生还可以，收购价13元一市斤，比去年高，去年12元一斤。种花生很好，种花生经济价值就是高，每年都种。
而在东石镇明洋村，村民刘理兰和好几个邻居在花生地里忙活着，拔苗、摘豆、选果。由于她家的花生地引水方便，再加上她已有多年花生种植经验、管护得当，今年，她家的秋花生喜获丰收，平均亩产干品秋花生同比其他村民要多一百斤。由于品相上乘，花生还没上市就全部订购一空。
东石镇明洋村村民 刘理兰：我种了7亩多，今年花生亩产都有六七百斤干品，有水引，比去年要多产量，今年的花生更加饱满，全部品相都很靓，干净，所以价钱也更高。
与田里“丰”景相对应的，还有各村村民家门口遍地晾晒的秋花生。它们就像一块块金色的毯子，铺就出一幅产业兴旺的图画。
东石镇大屋村村民 黄婉琴：花生拔出来后清洗干净再拿蒸锅蒸，适当的水和适当的盐，把控好适当的时间，然后日头也要给力，产品不愁卖，一边晒一边卖，亩产量500斤左右。
东石镇种植花生历史悠久，当地土地多为沙土，适宜花生生长，因油脂率和矿物质含量高，口感香甜有嚼劲，当地所产花生持续走俏市场。2019年，东石镇被广东省农业厅认定为“一村一品、一镇一业”花生专业镇，同年，东石花生被列入第三批全国名特优新农产品名录。全镇已有3000多户农户参与东石花生种植，农业合作社有30多家，广大农户通过种植“金豆子”走上了越来越广阔的小康路。
东石镇明洋村村民 曾阿姨：我们明洋村每家每户都种秋花生，家家都种，多的甚至种了十多亩，每年有老板来收购。
目前，东石花生年种植面积达10000多亩，其中秋花生有4500亩，预计今年东石镇秋花生产量1125吨，产值2925万元。
编辑：杨乔颖
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