近年来，平远县立足地域资源优势，大力发展林下经济，推动林下灵芝种植规模化，带动农民实现“林下增收”，拓展精深加工，创新研制新品种，开辟产业发展新路子。

走进差干镇湖洋峰林下灵芝种植基地，在郁郁葱葱的树木荫庇下，密密仄仄的灵芝在林地间有序铺展，它们有的已经进入采摘期，有的正在茁壮成长，走近细看，一朵朵打着深褐色“小伞”的灵芝肥嘟嘟、肉乎乎，格外引人注目。

“7月15日开始采收，已经采摘了两次了，质量还可以。有整朵、切片、颗粒这三种方式销售，切片和颗粒销售比较好，因为比较方便。这一万斤销售完的话，能带来收入260多万元。”基地负责人杨伟良向记者介绍，今年灵芝种植面积扩种到了500多亩，种了4万多菌棒。

在仁居镇飞龙村灵芝加工厂，负责人曹斌正和同事们忙着把刚采摘回来的灵芝进行晾晒，他带领记者来到清洗区、切片区、包装区等区域，认真介绍灵芝的加工制作流程，“首先是种植环境要求，我们是在阔叶林的树林里面种植。在种植过程当中，有一些病虫害，我们就采用物理防虫的方式进行病虫害的预防。采摘回来以后，我们的每一批灵芝都要进行检测，检测包括水分、灰分和内涵标志性成分的检测，检测合格之后，我们才进行包装。”

去年12月，《省对铁皮石斛、西洋参、灵芝开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作方案》印发后，曹斌第一时间组织开展试点单位的申报工作，成功成为我市三个试点单位之一。随即制定企业标准，创新研制灵芝代用茶，进行品牌化经营，打开了市场空间，促进一二三产业融合发展。“目前，线上线下都可以销售，因为之前没有食品生产许可证，灵芝是不可以进商超、不可以进专卖店，甚至不可以网上销售，所以有了食品生产许可证之后，销售渠道就可以全方位多方面推介宣传。”

一“芝”独秀满园春。在发展灵芝林下种植过程中，曹斌逐渐探索出一条村企合作带动乡亲增收致富的道路。“近两年，经过我们公司合作发放的菌棒已经达到10万棒以上，目前带动了200多户。2022年，产量预计有10吨以上。”

据了解，平远县林下仿野生灵芝种植面积目前已达1万多亩，干品产量30多万斤，能带来产值5000多万元。

编辑：李舒宇