食在广东，味在四方。从繁华湾区的精致粤点，到潮汕古城的粿香卤味；从粤西海岸的生猛海产，到粤北客乡的山野家宴，美食串联起广东的山河与人文。

9月22日晚，省文旅厅发布12条“跟着美食游广东”主题旅游线路，带你遍览岭南骑楼碉楼、碧海丹霞，在游走山水古迹的同时，邂逅各地烟火美味，体验舌尖上的南粤风情。

【珠三角美食旅游线路】

珠三角融汇活力都市、岭南文化、时尚潮玩，铺展出“古今交融、一眼千年”的巨幅画卷。

线路1：活力都市好味之旅

线路：广州天河/海珠—惠州惠城—深圳福田—珠海香洲

漫赏湾区都市天际线，登广州塔夜游珠江，叹一盅两件，广州天河/海珠尽享都市粤味精致繁华；走进惠州西湖，逛水东街、合江楼，领略东江盐焗鸡、客家酿豆腐；游深圳福田平安金融中心、莲花山公园，解锁椰子鸡、牛肉火锅等都会风味；行抵珠海香洲情侣路，打卡珠海渔女、日月贝大剧院，畅享斗门重壳蟹、白蕉海鲈、唐家湾茶果与海鲜大餐。繁华与烟火同席，一路纵享精致美味。

线路2：岭南文化寻味之旅

线路：广州荔湾—佛山禅城—肇庆端州—江门开平—中山小榄—惠州博罗/龙门

徜徉广州荔湾永庆坊，细鉴西关风味艇仔粥、泮塘马蹄糕；探访佛山祖庙、岭南天地，领略柱侯鸡、扎蹄、鱼腐的岭南风味；登临端州七星岩，逛宋城墙披云楼，在宋城墙下品鉴裹蒸粽、肇庆濑粉；踏入开平碉楼群、赤坎古镇，打卡正宗开平黄鳝饭、赤坎柴火煲仔饭；游历中山小榄双美府，赏小榄菊花会，尝菊花宴、小榄炸鱼球；转赴惠州博罗/龙门，游罗浮山、南昆山、218最美旅游公路，感受罗浮山土窑鸡、龙门胡须鸡的山野鲜香。

线路3：时尚潮玩叹味之旅

线路：广州番禺—佛山顺德—东莞石排—深圳前海/南山

乐享游乐潮玩时光，赴广州番禺长隆尽兴玩乐，寻访沙湾古镇，尝沙湾姜埋奶、市桥白卖；游佛山顺德清晖园、欢乐海岸PLUS，见识“厨出凤城”考究饮食，品味顺德鱼生、双皮奶、毋米粥火锅；移步东莞石排，游览塘尾明清古村落、中国潮玩中心，可大快朵颐，品尝塘头碌鹅、石排烧鹅、冼沙鱼丸；游玩深圳前海/南山，打卡前海冰雪世界、南头古城、欢乐港湾，享新派粤菜、新潮茶饮甜品等多元新潮粤味。

【粤东美食旅游线路】

粤东荟萃潮汕美食、侨乡史韵、非遗匠心与碧海风光，绘就“潮风雅韵、至味清欢”画卷。

线路4：侨乡光影品味之旅

线路：汕头金平—揭阳普宁—汕尾陆丰

跟着电影《给阿嬷的情书》漫步骑楼侨批旧时光，游汕头金平小公园开埠区、镇邦路美食街，饱尝牛肉丸、老妈宫粽球、爱西干面；驻足揭阳普宁德安里、洪阳老街观英歌舞，品普宁炸豆干、洪阳粿汁、猪肠胀糯米；继续前往汕尾陆丰玄武山、金厢银滩，吃甲子鱼丸、菜茶。侨乡史韵与潮汕烟火相融，古邑风貌与光影记忆交织。

线路5：粤东海鲜珍馐之旅

线路：潮州饶平—汕头南澳—揭阳惠来—汕尾城区

线路自北向南串起粤东渔港，从潮州饶平三百门渔港启程，赏道韵楼，柘林鱼丸、洪洲大蚝鲜甜肥美；到汕头南澳岛，游云澳渔港、青澳湾，尝鲜甜鱿鱼小管、紫菜炒饭、海胆蒸蛋；途经揭阳惠来神泉港、客鸟尾石笋，品靖海鲍鱼、惠来虾枣、隆江猪脚饭；至汕尾城区二马路美食街、马宫渔港，挑战生腌虾蟹、马鲛鱼丸。碧海潮生，卷动一席鲜甜盛宴。

线路6：潮客非遗尝味之旅

线路：潮州城区—揭阳榕城—揭阳揭西—汕尾陆河

非遗与食脉共生，古邑与烟火流转舌尖。先逛潮州城区广济桥、牌坊街、开元寺，尝牛肉丸、鸭母捻、咸水粿，细品工夫茶；随后走进揭阳榕城揭阳学宫、进贤门，品味揭阳卤鹅、蚝烙、无米粿；奔赴揭阳揭西黄满寨瀑布群，体味棉湖粿肉、咸菜焖猪肉；到访汕尾陆河螺洞世外梅园，享用陆河捆粄、咸茶宴、客家黄酒鸡。

【粤西美食旅游线路】

粤西立足“南海I号”千年海丝文化，集聚滨海盛景、渔家风情、鲜甜海鲜与民俗古韵，展现“向海而生、承古焕今”的画卷。

线路7：海丝文脉风味之旅

线路：阳江海陵岛—阳江江城—阳江阳春—阳江阳西

循“南海I号”远航足迹，游览阳江海陵岛十里银滩、大角湾，参观海上丝路博物馆，海鲜大餐、闸坡马鲛、香煎墨鱼饼透出源头鲜甜；漫行阳江江城南恩路历史文化街区、西濑风情景区，尝蛤篓鹅乸饭、猪肠碌；走进阳江阳春凌霄岩、鸡笼顶，品味春砂仁蒸排骨、岗美腊鸭；行至阳江阳西沙扒湾，探访大洲村古村落，程村蚝、溪头腾鳝饭守住山海本真。

线路8：粤西海岸鲜味之旅

线路：茂名电白—湛江吴川—湛江徐闻

贯穿粤西绵长滨海地带，茂名电白中国第一滩、浪漫海岸旁，水东芥菜、水东鸭粥、电城蚝炸展现渔家清鲜；湛江吴川鼎龙湾、吉兆湾与红树林间，泥焗鸡、吴川辣鸡粉、炭烤生蚝烹出市井热辣；奔赴湛江徐闻，打卡菠萝的海、南极村、灯楼角，菠萝宴、地炉烧猪、马鲛鱼丸，尽展粤西海岸原汁原味的鲜味风貌。

线路9：港城古埠寻珍之旅

线路：湛江赤坎—湛江霞山—茂名化州—茂名高州

海丝古埠与高凉古郡饮食文脉徐徐展开。走进湛江赤坎老街、大通街古码头，以鸭仔饭、海鲜捞粉、老街糖水留住商埠烟火；逛湛江霞山渔人码头、特呈岛，白灼虾、沙虫汤、蟹粥尽显港城丰饶；到访茂名化州学宫、南山寺，一碗地道化州糖水、化州牛杂、香油鸡甜辣交织；游茂名高州冼太庙、根子贡园，尝簸箕炊、高州盐焗鸡，沉淀古郡厚味，山海之丰熔于一炉。

【粤北美食旅游线路】

粤北融汇客家风情、丹霞胜景、红色薪火与温泉康养，勾勒“山水归心、人文流芳”的画卷。

线路10：客家围屋家宴之旅

线路：梅州城区—梅州兴宁—梅州五华—河源东源

沿客家迁徙文脉，走进围屋古邑。打卡梅州城区嘉应古城、承德楼围龙屋、中国客家博物馆，尝盐焗鸡、三及第汤、客家盆菜；去到梅州兴宁，参观岭南国防教育基地、磐安围围龙屋、神光山，品尝兴宁鸽、艾挥丸、黄粄；寻访梅州五华狮雄山秦汉遗址、热矿泥温泉，品味五华鱼生、酿豆腐，传承千年古法风味；到了河源东源，畅游万绿湖、苏家围，万绿湖大头鱼、手工白七鱼丸汤、客家酿三宝凝东江食风，一方围屋守客乡烟火。

线路11：红色客乡食香之旅

线路：韶关仁化—河源紫金—梅州城区—梅州大埔

粤北红色文脉走廊风味鲜明。韶关仁化，参观红军长征粤北纪念馆，品石塘扣肉、山坑螺煲；河源紫金苏区红色旧址旁，一份八刀汤、红焖猪肉暖胃暖心；梅州城区红四军梅城战役旧址、叶剑英纪念园，以腌面三及第汤、客家酿三宝延续客都日常；参观梅州大埔三河坝战役纪念馆、花萼楼、泰安楼，围屋古楼间，尝算盘子、笋粄、梅菜干焖肉。

线路12：丹霞山筵寻味之旅

线路：韶关仁化—韶关乳源—清远阳山—云浮新兴

丹霞山与瑶家风味，串起粤北山河的舌尖。游览韶关仁化丹霞山、石塘古村、双峰寨，品味石塘“十二碗”、石塘扣肉、酸笋田螺煲；在韶关乳源广东大峡谷、必背瑶寨、云门寺间，以瑶山烟肉、黄精鸡煲佐瑶家苦爽酒；清远阳山广东第一峰、水口连江画廊下，白切阳山鸡、麦羹、连江河鲜清鲜回甘；抵达云浮新兴国恩寺、天露山、金水台温泉，品尝泥焗鸡、六祖斋、新兴黄鳝羹。

文/梅州日报记者：刘晓娟 赖运香

视频由广东文旅提供

编辑：廖键

审核：张英昊