新视界丨甜蜜金秋,“柚”惑来袭

九月金秋至,蜜柚飘香时。眼下,在素有“中国蜜柚之乡”美誉的大埔县,漫山遍野的柚树上挂满了金黄的果实,柚农们正忙着抢抓时节采摘、分拣、运输柚子,销往全国各地。

“今年我家柚园的蜜柚产量有50万斤,已经全部预定完了。”9月12日,在百侯镇侯北村的木棉戈果场,柚农林慈峰望着金黄饱满的蜜柚,脸上尽是丰收的喜悦。

又到蜜柚飘香时,沉甸甸的果实挂满枝头,果农喜上眉梢。

林慈峰告诉记者,今年行情是近三年来最好的,虽然产量有所减少,但价格“美丽”,田头收购价约2.3元/斤。“今年农历是闰二月,等于挂果时间多了近一个月,蜜柚的成熟度也好,水分、口感都比往年要好。”

今年蜜柚行情好,柚农喜上眉梢。

另一边,在高陂镇的梅州杉富生态农业发展有限公司,三红蜜柚种植基地的蜜柚同样迎来了丰收季。该基地种植有蜜柚1200多亩,总产量达150万斤。“今年糖度提升很快,目前检测的情况来看,糖度能达12.6。”该公司总经理吴演武随手摘下一个柚子,扯去海绵状的外皮,红色的果肉便露了出来,粒粒分明的果肉晶莹剔透,十分诱人。

梅州杉富生态农业发展有限公司三红蜜柚种植基地,一片忙碌的采摘景象。

晶莹剔透的蜜柚果肉,引得人口水直流。

“品质好了自然就不愁销路,特别近几年有了微信朋友圈、网店这样的平台,销售途径也更方便更直接。”吴演武说,现在有200多名微商在帮着他卖柚子,每天都有源源不断的新订单,销量非常可观。

大埔是全省最大的蜜柚种植基地和全国最大的红肉蜜柚种植基地。据悉,今年大埔蜜柚种植面积有21.9万亩,预计产量达31万吨。为打通销售堵点,今年在蜜柚上市前期,大埔县主动对接广州江南批发市场、军威生鲜、粤和兴公司等,建立产销对接渠道,提前确定订单需求,以此打开蜜柚销路,让广大柚果有市场、卖好价。

大埔蜜柚产业园内,柚农坐在“柚山”边上打包。

“自9月初以来,我们已经售出300多万斤的柚果,60%都是通过线上渠道。”广东通美食品有限公司董事长戴海明告诉记者,现在他们是边采边卖,预计销售高峰期会在中秋前后。

除布局鲜果市场外,多年来,广东通美食品有限公司还一直深耕柚果深加工领域。“通过深加工,我们做成了柚子月饼、柚子罐头、金柚饼等热销产品。”戴海明告诉记者,以金柚饼为例,一天能生产出5000饼,往往是刚生产完便已销售一空,“今年预计深加工领域需收购1000多万斤柚果,可帮助柚农解决销售难的问题,提升他们种植信心。”

柚园里的果农忙着采收、运送。

“蜜柚的品质好坏直接影响蜜柚销售的价格,在采摘期到来之际,更是要做好各项管理工作,保证好大埔蜜柚的品质和品牌。”大埔县农业农村局相关负责人表示,接下来,将继续引进采购商到该县实地考察,宣传推介,助农增收。

文/梅州日报记者:洪国栋

图、视频/梅州日报记者:高讯

特约记者 罗文燕 刘文烽

编辑:黄炜明

审核:蔡颜颜

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