在平远县八尺镇角坑村的青山绿水间，阵阵醇香的米酒香飘向远方。该村村民肖泰清，因左腿肿瘤手术后遗症落下肢体三级残疾，却如山间翠竹般坚韧不拔。从拄杖上门理发的少年，到远赴佛山打拼的青年，再到创办年产值超150万元酒厂的创业者，他用数十年坚守书写身残志坚的奋斗史；其间更以十余年不间断的公益善举温暖乡邻、回馈社会。2025年，肖泰清荣获“广东省自强模范”称号，成为残疾人创业与公益事业的标杆，用行动诠释着残而不废、自强不息、感恩反哺的精神。

肖泰清（右）查看酿酒原料。（受访者供图）

身残志坚闯新路

匠心酿酒创佳绩

“小时候因残疾自卑过，后来想通了，残疾人也能和正常人一样，甚至做得更好。”肖泰清爽朗的话语中满是坚定。6岁的一场病痛，让他的左腿留下终身残疾，童年感受过的异样眼光曾让他陷入低谷，但骨子里的倔强让他不愿向命运低头。他开始主动磨炼意志，不仅扎实完成学业，还积极参与体育活动，这份坚持让他站上了省残运会赛场。在第五届、第六届广东省残运会自行车项目中，他凭借顽强毅力分别斩获第三名、第二名，用汗水证明了自身价值。“残运会的训练很苦，但能展现自己，还为创业磨出了坚韧的心性。”肖泰清回忆。

因家境贫寒，肖泰清小学毕业便辍学谋生。为了生计，他拜师学理发，每天拄着拐杖穿梭在乡村小道，为村民上门剪发，一干就是4年。长时间站立让左腿不堪重负，他却从未放弃。后来，梅州市残联组织残疾人参加就业招聘，他抓住机会远赴佛山，在义齿制作企业打拼两年。“泰清哥不怕困难，又自信，这种精神真的值得我们学习。”同村村民肖畅权如此评价肖泰清。

2012年，为照顾家庭，肖泰清与同样腿有残疾的妻子返乡，在八尺圩开起废品店。收废品的日子虽辛苦，他却始终用心经营。他发现前同事总托他捎带客家娘酒和米酒，敏锐的商业嗅觉让他看到商机，决定转型酿酒。“大家都爱喝，说明有市场，我就想自己试一试。”2012年，肖泰清正式开启酿酒之路。

毫无经验的他，请来酿酒老师傅悉心求教，用半年时间掌握基础工艺。此后十年，他扎根酒厂，日复一日钻研技术。天未亮，他便守在发酵缸旁，观察温湿度调整工艺；深夜，他人已熟睡，他仍在灯下翻阅酿酒书籍。遇到技术难题，他反复试验、四处请教，从不轻言放弃。“他一直爱学习，收废品、学理发、做义工，到现在酿酒，从没停下学习的脚步。”村民肖荣欢感慨。

一次，因疏忽未及时更换活性炭，导致酒品口感不佳，收到客户反馈。肖泰清潜心研究许久无果，最终多方请教才发现是过滤器的问题。这次经历让他深知，质量是立业之本。十余年来，他坚守“质量第一、诚信至上”，选用本地优质糯米、禾谷为原料，融合传统工艺与现代技术，酿出的米酒醇厚甘甜，赢得市场广泛认可。如今，酒厂年产值超150万元，其生产的“香禾米酒”入选2024年度“平远优品”，产品辐射珠三角及江西、福建等地，积累了众多熟客。

作为角坑村“产业村长”，肖泰清主动响应乡村振兴号召，推行“公司+农户”模式。他与农户签订保价收购协议，上门回收糯谷、高禾子等原料，解决农户销售难题；还帮农户代销百香果，优先聘用本村村民参与包装、装货等工作，以产业发展带动乡村致富。

心怀感恩哺乡邻

公益善举暖人心

“小时候接受了很多人的帮助，现在日子好了，就想多帮帮别人。”肖泰清始终铭记他人的善意，把这份温暖传递下去。自平远义工协会成立，他便参与其中，十余年从未间断。每年，他都会通过义工团体不定向资助贫困大学生，累计捐款10余万元，帮助10名学子圆了大学梦。这些受助学生，有的来自偏远山区，有的家庭贫困，肖泰清不仅提供资金支持，还时常鼓励他们努力成才、回报社会。

除了助学，肖泰清还积极为残疾人事业建言献策，呼吁社会关注残疾人就业与生活。他通过自己的网店和酒厂，为多名残疾人提供就业岗位，让他们实现自我价值，获得稳定收入。“他不仅自己创业成功，还带动村民就业，做慈善也从不吝啬，是个大好人。”村民赖银珍对他赞不绝口。

此外，肖泰清积极投身助残、助孤、敬老等公益活动。每逢节假日，他都会带着慰问品走访孤寡老人、残疾家庭，送去温暖与关怀；他还参与公益宣传，用自身经历带动更多人参与公益。恪守法律与行业规则的他，先后荣获2018年“最美志愿者”、2021年“崇德守信好青年（提名奖）”、2023年梅州市“十大公益人物”等多项荣誉。

从谋生路上的艰难探索，到创业路上的坚守突破，再到公益路上的持续反哺，肖泰清用一条腿“跑”出了事业的宽度，用一颗感恩的心丈量着生命的高度。他的故事，是残疾人励志成长的生动样本，也是普通人坚守梦想、感恩反哺的鲜活写照。在粤北山区的小镇上，肖泰清如一束光，照亮自己的人生，也温暖着身边的人，让自强精神与公益温度在这片土地上持续传递。（吴辉燕 钟承志）

编辑：叶晓洋

审核：张英昊