掌上梅州讯 5月31日，由梅平高速与梅州市供销合作社联合举办的“粽情端午助农有我”主题助农兴业志愿者活动，在梅平高速城北停车区启幕。活动将梅州非遗、端午民俗与助农兴业巧妙融合，为南来北往的旅客奉上独特节日体验，更为当地农特产架起产销桥梁。

活动现场，最为吸睛的当属梅州非遗文化项目——打糍粑。热腾腾的糯米被倒入石臼，手艺人抡起木槌奋力捶打，一旁的志愿者则默契配合，趁隙翻动糯米。

伴随着节奏明快的“咚咚咚”声，一颗颗米粒渐渐化作绵软柔韧的米团。这充满韵律的场景牢牢吸引了往来司乘，不少人跃跃欲试，在志愿者指导下亲自体验打糍粑的乐趣。

看着自己亲手打出的糍粑裹上香甜的芝麻糖，咬上一口，软糯拉丝、香甜四溢，满足的笑容也在脸上绽放开来。“真没想到在高速上还能体验非遗，太有意思了！”一位乘客兴奋地感叹道。

飘香的粽子传递着浓浓温情。志愿者们将一个个饱含节日祝福的粽子送到司乘人员手中，并附上暖心的节日问候。接过粽子的人们连声道谢，其中一位长途司机感慨道：“出门在外，没想到还能在服务区免费吃到热乎乎的粽子，心里特别温暖。”

走进客家小吃、农特产品和当季水果展销区，琳琅满目的特色商品铺陈开来：盐焗鸡金黄诱人、炸芋圆外酥里糯、新鲜的李子青翠欲滴、枇杷果香四溢。

志愿者们热情洋溢地向司乘人员介绍产品特色，并邀请大家品尝。地道的客家风味迅速抓住众人味蕾，不少特产成为抢手货，炸煎圆、咸煎饼、发粄更是供不应求，一售而空。“这些特产独具风味，带回去送给亲友正合适！”一位外地游客满载而归。

此次助农兴业志愿者活动打造了可视、可听、可触、可参与的多维沉浸式互动体验，不仅让过往司乘在路途中感受到了浓厚的端午氛围和独特的传统文化魅力，也通过特色农产品展销，架设起高效的产销桥梁，有力助推梅州农特产品拓宽市场通路。未来，梅平高速将持续深耕服务区平台价值，以实际行动践行国企担当，赋能乡村振兴发展。

梅州日报记者：郑炜梅

通讯员：婷婷 黄艳

图片：邓念平 何龙华

编辑：张晓珊

审核：蔡颜颜