掌上梅州讯  3月29日，梅州日报小记者探访“百千万工程”之“客家炒绿诞生记”活动举办。30多位梅州日报小记者满怀期待地走进平远县石正镇，踏上了一场充满韵味与探索的客家茶文化之旅。

活动亮点多多，首当其冲的便是非遗技艺的沉浸式传承。小记者们摇身一变，成为了“小小茶艺师”，亲身体验了“客家炒绿”这一省级非物质文化遗产的精湛技艺。他们亲手触摸铁锅的温热，仔细观察火候的微妙变化，聆听茶叶在锅中翻炒时发出的清脆悦耳声响。通过触锅温、观火候、听炒声的多感官全方位体验，小记者们直击“客家炒绿”的诞生全过程。在这个过程中，他们从茶叶的蜷缩舒展中感悟到了“匠心即温度”的深刻内涵，让书本上的非遗知识化作了可触摸、可感知的文化生命力，深切体会到了客家制茶的智慧与匠心独运。

与此同时，活动还为小记者们提供了新闻采编的实战化赋能机会。在梅州日报资深记者的带领下，小记者们在茶文旅场景中展开了选题、采访、成稿的全流程实战演练。他们有机会与茶农亲密接触，深入了解茶农的劳作日常和田园知识，以“真场景、真任务”的方式锻炼了自己的观察力、提问力和叙事能力，为未来的传媒之路播下了素养的种子。

此外，活动还特别注重乡土联结的创新性表达。小记者们亲身体验了“客家炒绿+奶”的健康奶茶制作过程，感受了传统茶文化与现代产业的完美融合。同时，他们还参与了采摘蔬菜等劳动实践活动，不仅提升了自己的劳动能力，还在“传统与现代”的跨界交流中，激发了对乡村振兴的深厚情感共鸣，更加深刻地理解了家乡的发展和文化传承的重要意义。

值得一提的是，小记者们的优秀作品将在《梅州日报》和《小记者》报上精彩呈现，同时还将通过梅州日报小记者公众号、掌上梅州APP小记者频道等多媒体平台广泛传播。活动视频也将在梅州日报视频号和梅州日报小记者视频号上精彩亮相，让更多的人一同感受客家茶文化的独特魅力和小记者们的成长历程。发表作品的小记者还将有机会走进梅州日报社全媒体演播室，参与“梅州日报早新闻”的录制工作，成为专业的新闻小主播，播报梅州热点新闻，展示自己的风采和才华。

此次活动由中共平远县石正镇委员会、平远县石正镇人民政府、梅州日报社联合主办。“客家炒绿诞生记”小记者探访活动不仅是一次对客家茶文化的深度探寻之旅，更是一次对小记者们综合素质的全面提升之旅。梅州日报社期待更多的小记者积极参与其中，共同书写客家茶文化的传承与创新新篇章，让客家茶文化的独特魅力在年轻一代中继续发扬光大、熠熠生辉。

梅州日报记者：刘润涛

图：钟小丰 刘燕晖

编辑：罗欢欢

审核：练海林