近年来，平远县秉持产业引领的发展理念，深耕乡村产业沃土，持续强化品牌兴农战略，旨在打造一批具有鲜明地域特色和卓越品质的平远农产品精品品牌，为农业产业的升级转型注入强劲活力。为此，该县积极营造品牌创建氛围，激励企业踊跃参与“粤字号”农业品牌评选，成效显著，新增三项“粤字号”农业品牌荣誉，并成功建立了一处“粤字号”农业品牌基地。这些成就如同春风化雨，激活了当地农业的一池春水，加速了农业向高质量发展迈进的步伐。

走进位于平远县石正镇的广东大粤茗珠农业科技有限公司（以下简称“大粤茗珠”），满满的茶香扑鼻而来。大粤茗珠以其独特的客家炒绿茶，在2023年“粤字号”农业品牌评选中脱颖而出，再次彰显了客家制茶工艺的魅力与传承。这不仅是对大粤茗珠匠心独运的肯定，也是平远县实施农业品牌战略、提升农产品市场价值的生动实践。客家炒绿茶的成功入选，不仅为企业赢得了市场口碑，更为当地茶农铺设了一条增收致富的康庄大道。

沈允锐在行业交流活动中展示制茶技艺。（受访者供图）

“我们成立的大粤茗珠合作社，致力于为附近的茶农及小型茶厂提供全方位的服务与支持。”公司总经理、合作社负责人兼产业村长沈允锐介绍道，以合作社为平台，构建起茶农与市场的紧密桥梁，每年，公司都会以保价方式收购茶农的茶叶。同时，在种植管理过程中，沈允锐还定期到现场进行病虫害管控、杂草清除、土壤改良、采摘标准、初茶制作等方面的指导。此外，他还根据不同季节的特点，指导茶农制作红茶或乌龙茶，通过标准化管理、技术指导与保价收购机制，确保管理达到最高效率、产品达到最佳质量，全方位保障茶农利益，实现了企业与农户的双赢。

为更好地满足市场需求，沈允锐透露公司已增加了生产区域并引进了新的生产设备。“这条生产线将主要服务于我们的市场终端产品，提高生产产量并增加产品附加值，预计这个月内可以投入使用并达到每天5万包以上的产能。”沈允锐深知，品质与创新是品牌长青的基石，因此他不断扩大生产规模，引入先进设备，提升生产效率与产品附加值，致力于将客家炒绿茶推向更广阔的市场，满足消费者日益增长的品质追求。他希望通过努力，让“粤字号”品牌故事深入人心，并打造出一种独特的品牌效应，进一步巩固公司在农产品高端市场的地位。

在他的引领下，大粤茗珠不仅专注于茶叶的精工细作，更将目光投向了农产品深加工与品牌高端化的发展路径。沈允锐坚信，品牌是连接消费者与产品品质的信任纽带，通过深化品牌故事，提升产品附加值，能够进一步巩固平远农产品在高端市场的地位。在他的努力下，合作社正稳步迈向农业现代化，让客家文化的韵味随茶香飘向四海，让“粤字号”成为现代农业新质生产力的璀璨符号，引领平远农业实现从传统到现代的华丽蜕变。

特约记者：吴辉燕 钟承志

编辑：张晓珊

审核：蔡颜颜