茶韵飘香促振兴!平远热柘春茶抢“鲜”开采

春山多胜事,农忙正当时。连日来,在平远县热柘镇下黄地村700多亩八星茶基地,茶树纷纷吐露新芽,茶农们抢抓时令,忙着采摘头茬春茶。

茶山上,一排排茶树郁郁葱葱、绿意盎然,一芽芽茶尖青翠嫩绿、生机勃勃。茶农们三五成群,背着竹篓穿梭在茶树间,手指在枝叶间一提一掐,娴熟地采摘鲜嫩叶芽。

广东八星客实业有限公司经理 刘畅:我们基地现在有700亩,品种有金萱、黄旦、水仙、单枞、肉桂等,上一年茶青产量有17万斤左右,制作的干茶有3.5万斤左右。去年年底,我们陆陆续续有补种,今年的产量能达到茶青20万斤,制作干茶大概是4万斤。

山间茶农“采茶忙”,山下茶厂“茶芳香”。在八星茶业标准化制茶工艺厂房内,工人正在加工刚采摘回来的新鲜茶青,浓郁的茶香扑鼻而来。茶叶从采摘到成茶,经过晾晒、杀青、揉捻、烤干、炒制、色选等工序才算完成。

广东八星客实业有限公司经理 刘畅:我们建成标准化制茶工艺厂房,引进全套智能红茶、绿茶生产设备,采用SC体系为标准来进行加工生产。

下黄地村四面环山、气候温和、光照充足、土壤富硒,很适合茶叶生长。该村采用“公司+基地+农户”的模式,通过土地流转、茶种改良、技术指导、回收鲜叶等方式,解决茶农种销顾虑,真正实现茶农增收、企业增效,让茶叶成为带动百姓增收的“致富叶”。

下黄地村村委委员 何艳芳:我们下黄地村有300多户人家,种茶的有200多户,基本上采摘的春茶茶叶都卖给八星茶厂,解决我们农户销售问题,也增加了农户的收入。

广东八星客实业有限公司经理 刘畅:我们今年计划在基地要补种的地方都进行补种,我们要补种金萱大概两万株到三万株;另外,我们想要再开辟新的单丛茶基地,大概是200亩,结合现在的市场,结合大湾区,打造单丛红茶,丰富我们的茶产品。

好山好水育好茶,接下来下黄地村将依托生态资源禀赋,持之以恒做好茶产业,不断提升知名度、美誉度,持续拓展销售渠道,实现经济效益和社会效益双提升,进一步助推乡村振兴。

广东八星客实业有限公司经理 刘畅:上一年,我们通过电商平台、实体店,线上线下联合进行销售,产值大概是500万元。今年,我们的产品八星红茶和八星绿茶入选了“平远优品”,我们要把这个好的产品销售到大湾区,拓宽更多的销售渠道,今年的目标是完成产值600万元以上。

编辑:罗欢欢

审核:练海林

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