随着秋收的结束，平远县各地冬种工作逐步推进，在八尺、仁居、上举等地梅菜种植正酣。与往年不同的是，今年有300余亩梅菜属于“订单式”种植，实现种、产、销一条龙，农户无后顾之忧。

今年，珠三角预制菜厂家与平远县366农业发展有限公司签订了近4万公斤的梅菜干订单，需要35万公斤的菜青才能满足。为此，公司发动周边镇村，与各种植户签订合同，进行“订单式”种植。

梅州市366农业发展有限公司负责人 李展辉：现在有一些预制菜的厂家看中了我们产品的品质，预定了2024年的订单。我们就跟农户也做这种订单式的销售，农户只要种，我负责去收他的青菜，生产销售一条龙，都没有后顾之忧。现在我周边的镇，差干、仁居、八尺，加起来有十几户，300多亩种植规模。（农户）一亩地的净收入应该是将近1500块钱。

在该公司八尺镇黄沙村生产基地，农机手驾着旋耕机在田间地头来回穿梭，翻土、起垄、打沟一气呵成。在翻好的地块里几位村民正在撒石灰、平整田垄，为接下来梅菜苗的移栽做好准备工作。而不远处的育苗基地里，一垄垄梅菜苗长势喜人，蓄势待“移”。

梅州市366农业发展有限公司负责人 李展辉：都是从我边统一育苗，然后再统一配送给种植户。所以我的种植是分批次，分8到10批，基本上一个冬季都在采收、加工这个过程，来满足我的加工时间要求。

农户 陈阿姨：十分好呀，像我们有租金，大家都租不了那么贵，这里500元每亩，又还有小工做，像我们这么老了，走哪里都没人要，日日田里做，老板又很好，做得很开心，大家都很勤快。

同样在八尺镇南塘村的撂荒地复耕复种现场，近50亩梅菜已全部种植完成，长势良好。

种植户 肖铭：我这块地是比较多水源，交通比较方便的，所以打算在这个地方种50亩梅菜，借助李总的平台，提供给我们梅菜销路，我跟他签了60亩。

“订单式”种植能有效避免盲目生产、提高农产品交易速度、降低交易时间成本、保障种植户的收益等。366农业发展公司以“‘订单式’种植+连片连村种植+农户”相结合形式，强化了产销对接，打开了农产品“订单式”种植营销新模式，这不仅为农民增收致富提供了保障，也让农产品的规模化、品牌化、机械化发展提供了参考。

梅州市366农业发展有限公司负责人 李展辉：订单式生产销售这种模式应该来说是一个非常好的一个开端，在接下来我会重点把我们的梅菜在品质这一块做的标准化做好，未来相信这种模式把他壮大了，对平远梅菜这个品牌推广有非常大的帮助。

编辑：林仪

审核：练海林