国庆假期，“烟火气”渐浓。平远市场供应是否充足？物品种类是否丰富？价格是否稳定？近日，记者先后走访平远县城内菜品、肉品、粮油等集贸市场了解到，双节期间，米面粮油、肉禽海鲜等货源充足，价格平稳。

记者在广东恒粮农业发展有限公司看到，仓库内一袋袋优质丝苗米堆积如山，各种规格包装的大米分区叠放，工人们正在给刚抽好真空的洁白晶莹的大米套上“外套”，等待出货。该公司是平远县种植加工水稻的龙头企业，在粮油加工、储运、配送等环节无缝对接，双节期间，公司开足马力，为珠三角及本县居民的“米袋子”“油瓶子”保驾护航。广东恒粮农业发展有限公司负责人 黄新良：我们公司卖到珠三角大米，卖出去有100多吨，县城的销量有20多吨。花生油也卖出20000多瓶，10斤/瓶。我们这次接的单也比较急比较多，打包的阿姨高峰时候有50-60名。（价格）会有点上浮，（但总体）比较平稳，波动不是很大。

来到位于大柘镇老八尺路的金宏惠民海产店内，一个个玻璃格内装满了市民餐桌上常见的黑虎虾、龙虾、三目蟹、大闸蟹、花螺、海鱼、带子等海鲜产品，琳琅满目。据店老板告诉记者，每天天还没亮，从汕头、揭阳、广州回来的海鲜运输车辆陆续到达，店内便开始忙碌，县城内各大商贩纷纷前来档口选购海鲜，双节期间，平均每日销售量增加了12%左右。金宏惠民海产负责人姚良金表示：“每天大概是5000到6000斤，预备多了1000斤，日销售量比平时多500—600斤，按7天来算的话假期总销量就5万到6万斤左右，主要销往平远各大酒店、宴席及针对整个市场。”

守好“米袋子”、托稳“肉盘子”、提稳“菜篮子”，除了充足的供应量，稳定的价格，食品安全也至关重要，平远县各方协调发力，共同守护消费者“舌尖上的安全”。金宏惠民海产负责人姚良金表示：“我们都是有固定的档口提供我们的货源，每隔一段时间他们都会发检测报告，然后我们市、县都会定期对我们这个产品进行检测，抽检的结果都是要向社会公布。”

编辑：李舒宇

审核：张柯