“把本事带回家乡,让家乡的土地结出‘致富果’,让乡亲们的腰包鼓起来,这是我回乡最坚定的初心。”梅州市粤思念农业发展有限公司负责人黄海燕的话语朴实,却饱含这位90后平远客家妹子对故土的深情。她以产业为桥梁,科技为羽翼,不仅让河头镇世代相传的咸菜从“土宝贝”蜕变为“金饽饽”,将更多平远农特产品推向全国,更在家乡搭建起女性“顾家增收两不误”的平台,谱写了一曲“产业反哺乡土、科技赋能振兴”的动人篇章。

黄海燕展示其销售的客家特产。(受访者供图)
以市场驱动,盘活乡村资源
河头镇山清水秀,得天独厚的环境孕育了品质上乘的咸菜,腌制咸菜是当地农户世代相传的手艺。然而,长期以来,分散种植、销路不稳、附加值低等问题,让这份“珍宝”蒙尘深闺,农户守着好资源却增收乏力。
怀揣赤子之心返乡的黄海燕,与驻河头镇帮扶工作队携手破局咸菜产业困境。收购日一到,村民们提着自家的咸菜罐子争相而来:“我这有上百瓶。”“还收吗?家里还有。”现场热闹非凡,农户脸上写满期待与喜悦。“以前咸菜卖不动只能自己吃,现在家门口就能换钱,黄总帮了大忙。”村民朴实的称赞,正是政企协作成效最朴实的认可。黄海燕介绍,除了敞开收购农户产品外,公司还通过土地流转自建种植基地,从源头保障供应。
单纯收购只是起点,要让产业真正兴旺,必须走深加工、创品牌之路。黄海燕的远见,在实践中逐步落地,她的产业更成为家乡女性的“增收港湾”。公司现有员工30多人,高峰期可达四五十人,清一色本地女工,既有需要兼顾孩子的年轻妈妈,也有年过五旬的阿姨。“这里上班好,方便接送孙子,每月还能挣三千多,比在家强。”张阿姨笑着说。新鲜咸菜经历清洗、切丝、配料、分装等标准化流程,摇身一变成为香甜可口的酿粄。蒸汽氤氲间,女工们揉面、包馅、塑形,饱满的馅料透着家乡的烟火气。包装线上,东石花生、平远丝苗米、本地柿饼等农特产品陆续装箱,即将发往全国各地。公司线上线下齐发力,在淘宝、拼多多、抖音等平台布局电商渠道,业务逐渐走向规模化、品牌化,实现了“农户增收、农业增效、集体增益”的多方共赢。
以科技为翼,守护故土情深
“在外打拼多年,最惦记家乡山水和乡亲,尤其看到姐妹们为顾家难外出,更想为她们搭个平台。”黄海燕的创业路,始终紧扣“振兴家乡”与“女性帮扶”的双重坐标。高中毕业外出务工,流水线、面包店、服装店都留下她的足迹;结婚生子后返乡,从帮父亲送鸭绒到做微商卖土产,她从未停止寻找反哺乡亲的机会。创业路上,曾深夜驱车跨省采购水果,途中车胎被扎自己动手更换;面对5000箱的代理门槛,凭诚意软磨硬泡,最终创下年销百万佳绩。这份坚韧与执着,正是她回报乡土、帮扶姐妹的初心写照。
作为农特产品销售的创业者,黄海燕深知科技是农业发展的核心动力。在驻河头镇工作队的“牵线”下,公司与梅州市农林科学院签订院企合作协议,精准聚焦蔬菜品种筛选、先进技术引进和农产品深加工等环节,筑牢“产学研”融合的桥梁。针对笋粄生产需大量木薯粉的需求,她在河头镇规模种植木薯20余亩,当前长势喜人,预计总产十余万斤,并形成“多元利用、循环增值”产业链:部分木薯销往本地,部分加工成食品原料木薯淀粉,绝大部分专供笋粄生产,从源头保障品质与供应稳定。
从微信朋友圈的“小打小闹”,到年销千万的电商企业;从单一咸菜销售,到多类农产品规模化运营,再到撑起本地女工的“就业天地”,黄海燕用实干担当,生动诠释了客家妹子“恋祖爱乡、崇文重教、诚信质朴、敢闯善为”的精神内核。
一碗咸菜香,满腔爱乡情。她以初心为种,产业为苗,科技为肥,让家乡的土地结出致富硕果,点亮了乡亲们的红火日子。这不仅是一个90后创业者的成功故事,更是无数客商反哺故土、帮扶乡亲的缩影——无论走得多远,心永系家乡;无论成就多大,情总牵故土与乡亲。乡村振兴的画卷正徐徐铺展,这份纯粹的赤子之心,终将汇聚成强大合力,让更多乡村焕发新颜,让女性在家乡的沃土上绽放人生光彩。
特约记者:吴辉燕
编辑:李舒宇
审核:蔡颜颜
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