大埔县位于粤东北地区，地理条件和气候条件适合油茶生长，是梅州市油茶重点发展地区，是第二批广东省林业特色产业发展基地。时下，大埔县的油茶迎来丰收季，红绿相间、圆润饱满的油茶果挂满枝头，成为秋日里一道亮丽风景线。

走近郁郁葱葱的西河镇横溪村的油茶基地，圆润饱满的油茶果挂满枝头。据广东穗瑞农林发展有限公司总经理黄宜秋介绍，目前基地油茶种植面积超1万亩，每亩产量达3000斤，往年，采摘一般在霜降23日以后，由于天气变化，今年推到10月31日，而今年茶果也比往年更大。

据悉，在大埔县西河镇横溪村的油茶基地，产销两旺的油茶产业，既保护了青山绿水，又造福了一方百姓。近年来，基地负责人黄宜秋带动当地1700多户农户种植油茶，在大埔茶阳、西河、三河等镇拥有6000多亩油茶种植基地，去年油茶林鲜果产量600多万斤，折算产油量20多万斤，产值达2600多万元。工厂年销售可达几千万元，让本地劳动力每年可增收两三万块钱。

广东卓粤集团旗下的广东穗瑞农林发展有限公司作为国家林业重点龙头企业、广东重点农业龙头企业，将“绿水青山就是金山银山”作为发展油茶产业的经营理念，利用世界长寿乡和大埔县得天独厚的“九山半水半分田”原生态自然环境，种植了2万多亩优质油茶基地。目前，公司的经营贯穿了一、二、三产业，在梅州市大埔县工业园区已建成占地50多亩的茶籽油加工基地，采用“公司+合作社+农户+基地”的发展模式，实现企业定点保价收购，带动农户种植油茶脱贫。

“颗颗油茶籽，滴滴茶油香。”事实上，油茶全身都是宝，不仅能生产出纯天然绿色健康的高档食用油，而且是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。油茶的副产品具有很高的利用价值，茶籽饼、茶皂素等可广泛用于日用化工、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。

大埔县将继续引领企业做到“保有、提质、增效”，全力推进“百千万工程”和绿美广东生态建设，把大埔县“美丽生态”转化为“美丽经济”，促进林下产业高质量发展取得新突破。

编辑：李舒宇 徐露（实习）

审核：蔡颜颜