秋风起，秋叶黄

冬日近，要长膘

某天小编路过窗边

看到同事望着秋风卷落叶的场面

温和（jian zha）地笑着

就知道她不怀好心

果不其然

一下班就把我拖了出来

吃！火！锅！

“会越来越冷的！当然要多长长肉啊！冬天要补嘛！”

瞧~她说得多理直气壮！

快看看都有啥好吃哒→

梅龙汕头牛肉火锅在新县城的店！

保持着一贯以来的高标准~

老板说——

肉肉到餐桌不超过4小时

要的就是新鲜！

咕噜咕噜~

用大骨头新鲜熬煮的高汤

一端上来

就飘着纯粹的牛肉香气~

刚撒入的芹菜

在逐渐滚烫的汤锅里

清新慢慢散发出来！

检验一家牛肉火锅店的真实水平

当然要将各部位的肉肉都来一遍~

上肉！

调料！↓

#入门必吃

吊龙

先来一份吊龙！

肥瘦相间，特别嫩！

晃一晃，只需15s就熟得刚刚好~

雪花肥牛

仿佛雪花般晶莹的肥肉

细密均匀得洒落在牛肉中

赋予它令人满足的滑嫩

新手必吃！无错选择~

嫩牛肉

结实饱满，富有浓浓的肉香

涮一涮，吃满口，不能停！

牛展

肉与筋条规律得分布

吃起来嗦嗦滚！特别有嚼劲~

牛筋长得漂亮~

吃起来更是美滋滋~

#进阶钟爱

胸口油

进阶首选！

嗦嗦跳！沾上酱料之后真的是打开新天地！

完全不会有看起来的肥腻感

反而是相当有嚼劲，口感一级棒

吃上几口，全是满足！

牛百叶

说！牛百叶是不是你涮火锅必点？

脆爽可口~越吃越爽！

下锅20秒就捞起，吃起来停不下~

牛杂

牛肚+牛筋+牛肠

构成的牛杂组合

劲道首选！无可比拟~

#彩蛋

牛脊髓

这件食材

并不是谁都能承受得起~

但还是建议大家勇敢试试

软软糯糯

其中又有点柔韧的触感

爱的人就爱到不行！

牛肉丸

潮汕牛肉丸颇负盛名

店内手工现做的牛肉丸

一上场就吸引了所有人的目光

下锅！煮它！

咬一口——

Q弹脆爽、汁水四溢

油香满口、浓香扑鼻

欲罢不能！

吃完火锅

当然要再来份主食垫垫底啦~

（“你就是好食！”“略略略！”）

干炒牛河

牛肉Q弹新鲜河粉松爽美味超大盘~

“好吃好吃！我还要来！”“知道啦~”

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文字：刘滨

图片：颜诗华 刘滨 刘梦林（实习生） 曾瑛英（实习生）

视频：叶子通 宋一笑 黄振韬

视频审核：丘儒

审核：蔡颜颜