一粒米做出大文章

在兴宁市大坪镇潭坑村，广阔的稻田一望无际，这是全国种粮大户、广东省劳动模范罗新辉的种粮基地。在此次兴宁市十佳优质米评选活动中，兴宁市润丰农业专业合作社生产的丝苗米榜上有名。作为该合作社的负责人，罗新辉信心满满地告诉记者，他计划用2年至3年的时间，把丝苗米的种植面积扩大到3万亩以上，做大做强农产品品牌，带领当地群众走一条增收致富的发展道路。

兴宁市生产的优质米。（钟小丰 摄）

为有序科学发展丝苗米种植，做大做强丝苗米产业，兴宁市制定了《兴宁市丝苗米省级现代农业产业园建设规划（2019—2020年）》。兴宁市农业农村局负责人表示，兴宁市丝苗米省级现代农业产业园建设范围涵盖大坪镇、叶塘镇、新陂镇、宁中镇、永和镇，种植总面积约20万亩，规划建设项目31个，目前已有30个项目开工，开工率达96.78%。园区统筹布局丝苗米产业的生产、加工、流通、旅游、文化、研发、服务等功能板块，将建成面向广东省、辐射华南地区的大米产业振兴和升级的创新引领区、稻米全产业链发展技术装备集成示范区、生态循环与绿色发展核心示范区、新型经营主体合作创新区。

兴宁市拥有广东省十大盆地之一的宁江盆地，平坦宽阔、土壤肥沃的耕地，为当地发展水稻种植提供了天然的地理条件。2011年，兴宁市被国务院授予“全国粮食生产先进县”称号。2016年，袁隆平院士选育的超级稻新组合在兴宁市种植，实现双季超级稻年亩产1537.78公斤，创下双季稻产量世界纪录。

梅州柚迎来新发展

日前，在水口镇水洋村，梅州市冠诚生态农业发展有限公司刚采摘的一批“琴怀”三红蜜柚正在进行打包装车，准备发往珠三角地区和北京、上海等一线城市。冠诚生态农业公司负责人刘道怀告诉记者，“琴怀”三红蜜柚的价格往往高出市价3元至4元，这是消费者对有机、健康、生态水果的认可。据介绍，今年该公司新种幼苗100亩，柚园的总面积达到了300多亩。“我们对梅州柚未来的发展充满信心。”刘道怀说。

梅州市冠诚生态农业发展有限公司仓库内，工人正在打包蜜柚发往各地。（吴腾江 摄）

“我们围绕统一打造‘梅州柚’品牌的目标，按照绿色、有机产品的标准和要求，以‘梅州柚’品牌贯穿全产业链，推行标准化生产技术，严把建园标准关、苗木质量关和施肥用药关。”兴宁市农业农村局负责人说，兴宁的果园建设将严格以山地、丘陵地规划，周围保留植被，山顶保留林带，确保道路、排灌和蓄水池按标准修筑；苗木选取将与省、市果树研究院或取得无病毒苗生产经营许可证的单位合作，要求必须种植无病毒种苗；积极推广测土配方施肥技术，做到科学合理施肥，同时加强病虫害防治，坚持农业防治、生物防治为主，化学防治为辅。

据介绍，兴宁市2020年度将新扩种梅州柚面积1.2万亩，2021年度计划新扩种梅州柚面积1.65万亩，2022年至2025年计划新扩种梅州柚面积6万亩。到2025年，兴宁市的梅州柚种植面积预计将达到约12万亩，柚果年总产量将达到20万吨以上，梅州柚年总产值将达10亿元以上。

小鸽子养成大产业

在坭陂镇，一排排蓝色顶棚的鸽舍坐落于青山绿水之间，坭陂宝宁农牧科技公司养鸽基地里不时传来悦耳的“咕咕”声。这家以种鸽饲养、肉鸽深加工等为主的生态农牧企业目前拥有两个养殖基地，计划饲养种鸽25万对，年上市种鸽和肉鸽500万只。宝宁农牧公司采用“公司+家庭农场”的经营模式，推行“统一领导、统一规划、统一管理、统一服务、分产饲养、集中销售”的养殖模式，为农户提供种鸽、饲料、兽药、疫苗和技术指导，并回收农户养殖的肉鸽，带动农户增收。

坭陂宝宁农牧科技公司养鸽基地坐落于青山绿水间。 （陈建军 摄）

“‘兴宁鸽’展翅高飞，‘农民富’指日可待。我们要努力让‘兴宁鸽’冲出围龙、飞向全国，为决战脱贫攻坚、决胜全面小康作出新的更大贡献。”日前，梅州市委常委、兴宁市委书记余其豹在兴宁市肉鸽协会成立大会上指出，要充分发挥肉鸽产业带动作用，继续推广“行业协会+龙头企业+合作社+家庭农场+农户（贫困农户）”模式，做好肉鸽养殖的科研培育，带领更多农民加入肉鸽养殖行业奔康致富，争取用3年至5年时间实现兴宁肉鸽产业产值翻番。

近年来，兴宁市把生态肉鸽产业作为产业扶贫项目和乡村产业振兴的重点进行培育，目前已初具规模，“兴宁鸽”成功入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。记者了解到，兴宁有10个镇建成了16个标准化肉鸽养殖基地，2019年出栏肉鸽4180万只，全产业链产值达8亿多元，形成了龙头带动、农户参与、共性平台支撑的集群发展格局，带动2100多户贫困户每户年均增收1.5万元，实现了农业产业发展、农民增收、农村经济持续健康发展的目标。

本报记者：陈思杰

特约记者：钟思婷 刘海阳 张森源

编辑：黄振韬