10月23日,迎来二十四节气中的霜降。《月令七十二候集解》中关于霜降说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水开始凝结成霜。
霜降是秋季最后一个节气,意味秋去冬来。俗语说:“霜降一过百草枯。”一过霜降,季节转换,养生保健尤为重要,以便为寒冷的冬天做好准备。在深秋季节,患有高血压、高血脂、冠心病、胃病、慢性支气管炎及风湿病等疾病的中老年朋友应加倍小心,科学合理安排生活。
食补应以平补为主
霜降时节,养生保健尤为重要。根据中医养生学的观点,此时应以平补为主。脾胃虚弱者、老年人或慢性疾病患者进行食补时,以健脾补肝清肺为主,应选用气平味淡、作用和缓的食物,以汤类、粥类最为适宜,既营养滋补,又利于吸收。
霜降进补要根据个人体质选择食材。一般可以选择温补类食品,如牛肉、羊肉、兔肉等。此外,枸杞、党参、淮山、熟地、山药、黄芪等炖排骨或牛肉也是不错的选择。年老体弱者则应以补气补血为主,可以吃些鸡、鱼、肉、蛋等,也可以加人参、红枣、薏米、山药、龙眼等做成药膳食用。而阴虚的人,就不适合吃太多的温补类食物,此时就应以补脾胃为主。
另外,秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,霜降养生要多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果,以达到营养均衡。
脚部胃部要保暖
“寒从脚入”,深秋御寒当从脚开始。下肢保暖做得好,全身都会觉得暖和,热水泡脚是一个不错的选择。霜降后的气候变化较大,昼夜温差大,体质较好的人可适当受点寒凉,利用“秋冻”逐步增强抗寒能力。抵抗力较弱的儿童及老年人,为避免旧病复发或增患新病,宜逐渐增衣,切不可忽增忽减,以防寒气侵袭,诱发新病。在注意保暖的基础上,霜降后养成早睡早起的好习惯。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,也能使机体津液充足、精力充沛。
此外,胃的保暖也很重要。深秋及冬天气温较低,寒冷刺激使人的胃肠调节功能发生紊乱,胃酸分泌增多,进而刺激胃、十二指肠黏膜。同时,寒冷还可造成胃肠自身缺血、缺氧。在多种因素的作用下,破坏胃肠黏膜的防御屏障,引起急性胃炎甚至消化性溃疡。
适当增加运动量
秋季昼夜温差变化比较大,运动能给身体以良性的刺激,有助于提高人对环境变化的适应能力,提高心血管系统的功能,从而更容易适应进入冬季后的气候变化。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
老年人最好不要太早出门晨练,宜选择在上午10点以后进行,锻炼的强度不宜过大,运动时间不宜过长,并且晨练前要吃点东西,避免运动后低血糖导致头晕、目眩,甚至昏厥。
在霜降节气,黄叶飘落,人的心情也会变得忧郁惆怅,情致调养也不容忽视。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。因此,保持良好的心态,因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心,是养生保健不可缺少的内容之一。可以经常参加一些对身体有益的娱乐活动,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等。
霜降要预防哪些疾病
预防季节性咳嗽 霜降之时已进入深秋,根据中医养生学的观点,秋季是易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。秋季适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等,有生津润燥、清热化痰、固肾补肺、止咳平喘的功效。
预防皮肤干燥 霜降前后,皮肤的新陈代谢水平开始下调,汗腺分泌减少,使皮肤水分含量下降;皮脂腺的分泌量减少,导致角质层的保水能力下降;加上气候干燥、多风少雨,大部分人感觉皮肤干燥,容易出现过敏、瘙痒等不适。因此护好皮肤,就显得尤为重要。
预防肠胃疾病 霜降气候冷热多变,气候干燥,稍有不慎极易伤风感冒或旧病复发,对慢性胃炎和十二指肠溃疡患者而言,应引起足够重视。(张联珍)
编辑:廖键 李佳欣(实习)
审核:张英昊
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