梅州，被誉为“世界长寿之都”——坐拥2个“世界长寿乡”和4个“中国长寿之乡”，这里森林覆盖率高达73.76%，韩江、梅江、汀江、东江四大水系交织奔流，地表水资源量达114.59亿立方米。好山出好水，好水养好人。梅州人的长寿密码，就藏在这一方青山绿水之间。

坐落在梅县区大坪镇的尖石笔山，正默默孕育着世界长寿之都馈赠的天然好水。

尖石笔山坐落于梅县大坪镇与南口镇交界处，海拔638米，因山顶巨石形似毛笔笔尖而得名。这里远离城镇工业区，周边没有农田化肥污染，山林层叠、植被茂密，常年云雾缭绕，是一片未经打扰的生态净土。

山间的花岗岩岩层经过千万年的地质演变，形成了天然的过滤屏障。雨水和山泉水顺着岩层裂隙层层渗透，在地下深处汇聚成暗流，再从山腰间的岩石缝中汩汩涌出，化作清澈见底的天然山泉。

检测报告显示，尖石碧天然苏打水属天然弱碱性，pH值稳定在8.2左右，口感清润甘醇、绵柔顺滑，没有普通纯净水的寡淡生硬。尤为珍贵的是，水体在深层花岗岩裂隙的漫长渗透中，蕴含硒、锶两种对人体极具价值的微量元素，同时含有钠、钙、镁、偏硅酸、碳酸氢根等多种矿物质，配比均衡、妙然天成，是可遇不可求的优质饮用天然苏打水。

用尖石碧天然苏打水煲粥、煮米饭，粒粒分明、自带回甘。富硒含锶的天然禀赋，更让每一口日常饮水，都成为润物无声的健康滋养。

天然苏打水的健康价值尤为突出。其弱碱性特性能有效中和体内多余酸性物质，对高尿酸人群尤为友好——日常坚持饮用，可帮助促进尿酸排泄、降低痛风发作风险；胃酸过多的人群温饮，能温和中和胃酸、缓解胃部不适。硒元素具有抗氧化、增强免疫力作用；锶元素与骨骼健康密切相关，能促进钙吸收与骨钙化，惠及中老年骨骼养护与青少年生长发育。一口尖石碧好水，喝出的是润物无声的长期健康。

为了守护这一方珍贵水源，梅州市尖石笔饮品有限公司在水源地周边实施严格的生态保护措施，划定水源保护区，杜绝一切可能影响水质的人类活动。取水口采用封闭采集方式，避免水源与空气接触造成二次污染。

不必驱车进山，不必翻山寻泉。尖石碧天然苏打水，把世界长寿之都的深山活水，经过灌装后，送到千家万户中。一口入喉，便是山野最本真的滋味。（刘亦乐）

编辑：李舒宇 李佳欣（实习）

审核：叶晓洋