掌上梅州讯  记者获悉，9月10日至9月17日，“柚迎丰收、甜蜜大埔”2026年大埔蜜柚丰收嘉年华活动，将在大埔县西湖公园万人广场举行。

本次活动以大埔蜜柚特色农业产业为核心，深度融合客家非遗、特色文旅、美食商贸资源，以文兴农、以旅旺业，推动农文旅商深度融合，持续擦亮大埔蜜柚特色农业品牌，赋能“百千万工程”提质增效。

大埔生态禀赋优越，作为世界长寿乡，当地土壤富含硒元素、自然环境优良，得天独厚的生长条件孕育出品质上乘的大埔蜜柚。其果实皮薄肉嫩、汁水充盈、核少清甜，口感风味独具特色，是国家地理标志保护农产品，更是入选“中欧100+100”地理标志互认互保名单的优质名优特产。目前，大埔蜜柚种植面积达22万亩，其中红肉蜜柚约13万亩，是广东省最大、全国最大的红肉蜜柚种植基地。产品不仅畅销珠三角及湖南、湖北、河南等国内市场，更远销美国、加拿大、白俄罗斯、新西兰等国家。

为全方位展示蜜柚丰收成果、深挖产业价值、激活文旅活力，本次丰收嘉年华精心策划系列特色活动，七天精彩不停、亮点轮番上演。

9月10日至17日，大埔蜜柚展销会暨非遗美食展全程开放。活动以大埔蜜柚为核心主线，深度融合客家非遗饮食文化，现场展销大埔蜜柚及精深加工产品，包含鲜果蜜柚、柚子酥、柚子月饼等，以及大埔特色美食、农产品、大埔特色文化产品等，同步引进全国各地网红特色美食摊位，一站式汇集南北风味，兼顾本地特色展示与多元美食体验，打造集展销、品鉴、文旅打卡于一体的特色美食盛会。

9月12日上午9时30分，丰收嘉年华开幕式将正式开启。除了精彩的暖场文艺表演，活动将通过蜜柚品牌推介、助农代表分享发言、特色主题启动仪式等环节，全方位展现大埔蜜柚产业发展成果，共庆金秋丰收、共绘乡村振兴新图景。当天19时30分，专场文艺晚会精彩上演，晚会节目紧扣丰收主题、蜜柚特色与客家非遗文化，原创节目精彩纷呈、乡土气息浓厚。现场还设置蜜柚主题趣味互动游戏，市民游客可踊跃参与，赢取精美定制奖品，沉浸式感受丰收的喜悦氛围。

9月11日、12日晚间，300架无人机将亮相西湖公园万人广场夜空，通过酷炫灯光编队表演，将蜜柚丰收、大美大埔、客家风情等元素融入光影艺术，以科技赋能文旅，上演一场震撼绚丽的夜间视觉盛宴，为市民游客带来全新的沉浸式观赏体验。

梅州日报记者：洪国栋

特约记者：罗文燕 刘文烽

编辑：梁威

审核：叶晓洋