为向来自世界各地的客商展示源远流长的客家饮食文化,领略独具匠心、富有特色的客家美食,我市在第六届世界客商大会期间举办美食周活动。客家美食周(主会场)活动于11月2日-3日在院士广场举行,各县(市、区)同步举行美食活动。
主会场(含梅江区、梅县区)
活动时间
11月2日(9:00-22:00)
11月3日(8:00-22:00)
活动地点
梅州市院士广场
活动内容
客家菜星级师傅厨艺展示、粤闽赣美食、客家菜预制菜、客家水果特产、客家小吃、客家特色美食展示及品鉴等
梅江区美食活动
活动时间
11月3日至4日 (18:00-22:00)
活动地点
梅江区凌风西路、凌风东路西段、义化路、元城广场
活动内容
品尝客家美食,逛历史文化街区,游“非遗”“老字号”一条街,观赏文艺表演、醒狮锣鼓、汉服巡游、旗袍秀等活动
兴宁市美食活动
活动时间
11月3日至7日(9:00-22:00)
活动地点
兴宁市文化广场
活动内容
客家美食、客家特色农产品及粤闽赣美食展示等
平远县美食活动
活动时间
11月3日至4日(9:00-17:00)
活动地点
平远县平城花园南门广场
活动内容
客家菜师傅厨艺比赛、客家美食及客家特色产品展示和客家非遗美食展示
蕉岭县美食活动
活动时间
11月4日至5日(8:00-18:00)
活动地点
蕉岭县丘成桐国际会议中心“世界声音”丘成桐人文走廊
活动内容
蕉岭特色食材展览、客家特色美食展示和品鉴
大埔县美食活动
活动时间
11月2日至12日(9:00-22:00)
活动地点
大埔县西湖公园万人广场
活动内容
大埔美食小吃汇展、客家厨娘美食制作表演及客家文化展示、游乐互动、文创集市等
丰顺县美食活动
活动时间
11月3日至5日(9:00-23:00)
活动地点
丰顺县新世纪文化广场
活动内容
消费购物节活动、“线上线下”融合的形式举行文艺演出和举行亲子游玩活动
五华县美食活动
活动时间
11月3日至4日(09:00-22:00)
活动地点
五华县奥体中心(长乐足球街)
活动内容
客家特色美食展示展销、客家特色美食长廊展和客家美食厨艺教学、鱼生教学
编辑:张晓珊
审核:蔡颜颜
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