仙人粄又名“草粄”，口感香滑韧嫩爽口，有生津解渴、清热解暑等功效，至今已有100多年制作历史。梅州客家人有入伏吃仙人粄的习俗，是夏季必备的消暑佳品。 （视频：李龙 审核：李盈子...
9月3日上午，在广东省委网信办的指导下，由梅州市委网信办联合广铁集团党委宣传部、梅州日报社开展的坐梅龙高铁看客都发展——网络名人梅州行采风活动启动。（拍摄：管燊 吴锰 剪辑：管...
9月1日，五华县横陂镇“汉御坊杯”乡村振兴足球联赛决赛在横陂镇球王公园圆满落幕。今年决赛是去年的翻版，老楼村和夏阜村再度会师决赛。最终老楼村以2：1战胜夏阜村，夺得本项赛事三连...
梅县区松口镇结合实际，找准农贸市场提升行动工作的重点难点，改造设施、优化服务、加强管理，扎实推进农贸市场提升，让设施陈旧的市场“重焕光彩”。（视频：吴腾江）
小记者 大视界！梅州日报社小记者“职业体验营”活动 ，等你来报名 （视频：李龙 刘婳 钟小丰 刘燕晖 审核：严海苑 危向钏）
8月27日，在树木丛生、百草丰茂的广东梅县阴那山省级自然保护区里，一场生动有趣的研学活动正在进行。(视频、剪辑：钟小丰 文字：廖玉芳)
8月23日，梅州日报小记者七彩课堂——“指尖上的非遗”正式结营。小记者们在充满历史底蕴的非遗艺术中邂逅客家优秀传统文化，留下难忘的暑期记忆。（记者：刘润涛 视频：刘婳 李龙 刘燕...
梅州茶叶生产历史悠久，“客家炒绿”是客家人在南迁后为适应岭南山区高山湿冷的气候环境而创制出来的特色产品。长时间高火炒制的客家炒绿温和不刺激，可长时间存放，也被称为“暖肚茶”...
