掌上梅州讯  如今，节约粮食、反对浪费已成为一种共识。在多数市民自觉践行“光盘行动”的同时，我市不少商场、超市也通过实际行动积极参与、响应，以打折促销等方式加快食物流转，这既能减少食品过期浪费现象，又让市民在购物中享受到优惠，一举两得。

26日晚上，记者在梅城金燕大道一家大型超市看到，一些生鲜、熟食等已在打折出售，吸引了不少市民前来选购。在熟食区，超市专门划分出“熟食折扣区”，盐焗食品、烧腊食品等各色美味应有尽有。记者留意到，多数熟食包装上被贴上了打折标签，均以6折促销。记者从超市一名工作人员处了解到，为了确保食品新鲜出售，熟食都是当天制作当天销售，当天结束营业时还未卖出的食物均会被报废出清。“每天晚上我们都会通过打折促销，把这些食物销售出去，尽量避免食物浪费。夜市促销食物很受欢迎，大多数情况下都能卖光。”该工作人员说道。

此外，在生鲜区，一些生肉、蔬菜也被打折促销。“我经常踩着时间点过来‘捡漏’，买的都是一日三餐的食材，不用担心会造成浪费，还可以省点钱。”消费者刘国平表示，夜市促销的举措对于消费者而言实惠多多，对商家而言避免了成本浪费，是值得提倡的做法。

图文/梅州日报记者：朱绮辉

编辑：朱绮辉

审核：林德培