掌上梅州讯 5月29日下午，梅江区盐焗食品及农产品产业经贸对接沙龙活动在嘉应古城印象馆举办。本次活动汇聚梅州本地生产企业、全省渠道客商及行业精英，旨在以会为媒、以商搭桥，精准对接供需资源，深化产销双向合作，助力梅州优质特色产品达成购销对接，实现产地畅销路、市场优供给、企业促发展、群众增收益的多方共赢局面。

梅江区委副书记、区长刘东峰，梅州市商务局副局长王凯华，区委副书记任君，广东省连锁经营协会专职执行会长张小琳，以及省内外、梅江本地共80余家优质企业代表参加本次活动。

活动伊始，现场播放梅江区客家盐焗食品招商推介宣传片，全方位、多角度展示梅江得天独厚的物产资源、底蕴深厚的客家美食文化、日趋完善的产业配套及商贸发展优势，直观展现盐焗食品、特色农产品的流通发展潜力，彰显梅江特色农业产业的广阔商贸价值与合作空间。

宣传片播放完毕后，任君为活动致辞，为深化农产经贸交流、促成务实合作凝聚共识、提振信心，并诚挚邀请各大优质企业、采购商、投资商扎根梅江、携手共赢。

致辞结束后，梅江区客家盐焗食品行业协会负责人介绍辖区盐焗食品产业发展现状、产业规模、特色优势、产业链配套情况及未来发展规划。

随后，梅州市客系食品有限公司、梅州市向丽食品有限公司、广东森峰农林发展有限公司、梅州市小密茶业有限公司、梅州市源自然农业发展有限公司依次开展产品推介，集中展示特色农产品、客家盐焗食品、特色茶饮、农林加工产品等品类，详细讲解产品特色与产能优势，主动释放合作需求，精准对接粤港澳大湾区市场资源。

活动现场交流氛围持续升温，张小琳现场致辞，充分肯定梅江盐焗食品、特色农产品突出的市场竞争力和广阔发展潜力。随后，她邀请部分参会企业代表依次发言，结合行业发展趋势，畅谈当下市场需求与未来合作发展规划。

据了解，本次沙龙以省级“广货行天下”行动为引领，是2026年梅州客家盐焗食品系列经贸交流活动之一。活动立足梅江客家特色产业禀赋，精准链接粤港澳大湾区流通市场资源，有效打通了本地特色农产品、盐焗食品“走出去”与大湾区优质资源“引进来”的双向流通通道。

文 / 梅州日报记者 张莹娜

图 / 梅州日报记者 林翔

特约记者：陈绮冰 陈懿

编辑：梁威

审核：张英昊