掌上梅州讯  10月1日上午，“学用‘千万工程’  礼赞丰收中国”梅州市庆祝2024年中国农民丰收节暨客家特色农产品展示展销活动在梅江区凌风东路元城广场启幕，展销时间持续至10月3日。

记者在活动现场看到，现场设置了约30个梅州市特色农产品展位，展示展销柚花茶饮、盐焗鸡、五华菩米、客家炒绿、仙人粄、兴宁鸽、山茶油、蜂蜜、米粉等我市绿色食品、地理标志产品、名特优新产品。

群众们在活动现场品茶、选购特色农产品。

盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、古法盐焗鸡……在活动现场入口处，梅州市客迁食品有限公司的展位吸引了众多市民围观。“我们的盐焗鸡系列产品采用梅州特色盐焗工艺制作，是客家特色食品，深受市民喜欢。希望通过丰收节活动平台，弘扬客家美食文化，让梅州客家盐焗鸡走出去。”客迁食品公司参展代表温海经说道。

“我们这次带来了近10款茶产品参展，有绿茶、红茶、单丛等，还有十年陈年老绿茶，采用了传统客家炒绿的制作工艺，极具收藏价值。”广东龙岗马山茶业股份有限公司的参展代表叶永胜告诉记者，希望通过参加此次活动，进一步打响梅州客家炒绿的品牌，推动梅州茶叶产业高质量发展。

群众们在活动现场打酱油，选购各类特色农产品。

除了客家炒绿，活动现场还展出了黄茶、新式茶饮等茶产品。据广东华承生物科技有限公司董事长谢梦颖介绍：“这次丰收节我们带来了黄茶产品。广东黄茶古称广东大叶青，喉韵足，有香头，耐冲泡，以其独特的焖黄工艺在中华茶叶制作技艺宝库中独树一帜，具有茶味甘醇、香气浓郁，汤色杏黄的特性，深受消费者喜爱，省内市场供不应求，成为茶叶产业新的消费增长极。”

活动现场设置了约30个梅州市特色农产品展位梅州市特色农产品展位，展示展销全市绿色食品、地理标志产品、名特优新产品。

“我们带来的这些新式茶饮产品，以独特的柚花香和奶咖味茶香为核心，通过技术创新，以‘茶+N’的模式，主打零添加、纯天然，展现了健康、活力、长寿的客家茶文化精髓。”梅州嘉城科普公司嘉人新茶饮参展代表谢惜珍介绍，嘉城科普公司是市属国企广东嘉城建设集团的下属企业，在市科协的指导下，携手市农林科学院茶叶研究所，共同推出了嘉应茶“嘉人新茶饮”品牌，致力于提升本土茶叶的附加值，积极传播梅州茶文化，助力乡村振兴发展，为我市推动“百千万工程”高质量发展注入强劲的新动力。

据悉，此次活动由梅江区人民政府、梅州市农业农村局、梅州市总工会主办，梅江区农业农村局承办。活动以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题，坚持农民节日为农民、农民节日农民办，展现“三农”风采、展示乡村振兴成果、促进丰收季消费。

除了现场展示展销，活动现场还开展了直播销售，活跃线上线下市场，强化产销对接，展现梅州农产品丰盛丰收，推动农产品出村进城和消费帮扶。

文/视频/梅州日报记者：李艳良

图/梅州日报记者：连志城

通讯员：彭伟录

编辑：李子莹

审核：张英昊