围屋的灯火次第亮起,客都的月色依然温柔。非遗火龙在夜空翻腾,山歌腔调在围屋间回荡,古城的青石板被万千脚步唤醒——这座“世界客都”以最朴素的方式,讲述着客家人对团圆的守望、对乡土的深情。热闹散去,但余温还在。
古老非遗,后生也中意
中秋国庆期间,梅州系列活动轮番登场。2026客家(梅州)非遗周上,埔寨火龙、席狮舞、杯花舞等非遗项目悉数亮相。
夜幕下,埔寨火龙穿行于夜色之中,漫天星火腾跃穿梭,点燃全场热情;席狮舞步法灵动、气势威猛,一招一式尽显国家级非遗的魅力;杯花舞者指尖瓷杯轻击,将客家迎客的礼数与风情娓娓道来。
戏曲舞台同样群芳争艳,广东汉剧、五华采茶戏、提线木偶戏、客家山歌剧轮番登场,数种声腔同台交织,道尽客家戏曲的深厚底蕴。

梅州市客家山歌传承保护中心展演部部长、非遗展演执行导演周雪介绍,整场晚会以古老非遗加新表达编排,既守住非遗原本的韵味,也搭配现代舞台舞美,贴合年轻人的审美,让长辈重温乡愁,也让年轻人沉浸式感受客家非遗的魅力。
其中,《梅花香自苦寒来》集合了汉剧、采茶、木偶、山歌剧四大剧种,杯花舞加入巨型道具、演员围绕杯子起舞,还有新创作的歌唱客家美食的《客味佳肴》。整场晚会分三大篇章,从迎客的杯花舞到山歌、畲族歌舞,再到席狮舞、埔寨火龙,既有戏曲艺术的雅韵,也有民俗舞蹈的鲜活,还有火龙所代表的客家人奋进的精神。

在国家级非遗“埔寨火龙”代表性传承人张自进看来,火龙表演寄托着风调雨顺、五谷丰登、国泰民安的祈愿,也体现了客家人勇敢坚毅、吃苦耐劳的精神。从制作火龙到500多人参与演出,靠的是团结协作、同心共济,一代一代传承下去。
非遗周的“五好非遗大集”还原了客家墟市,粤闽赣三省客家地区非遗项目集中展示展销。游客既能品尝乡土美食、选购特色手工艺品,也能循着非遗线路打卡客家村落,在行走中感受客家文化的深厚底蕴。
如果说非遗周看的是客家的精气神,那米香酒文化周品的则是客都的烟火味。2026梅州米香酒文化周上,“中国米香白酒之都”展区集中展示米香白酒与梅州娘酒的酿造技艺;“梅江秋韵”景观带串联起酒香、河景与客家民俗。入夜,“客韵新声”群众舞台每晚带来不同演出。一场场主题活动散落山野,一间间景区民宿敞开秋日门扉,等一场尽兴的相逢。

转屋夸,古城很热闹
这个国庆,梅州嘉应古城也重新热闹起来。古城迎客、嘉味飘香、嘉应非遗、古城童声……广场上,本土名品展销、客家美食市集、非遗艺术展演轮番上阵,街巷游人如织。孩子们唱响《歌唱祖国》,不少游客驻足跟唱。
美食是古城另一重热闹。盐焗鸡的咸香、仙人粄的清甜、煎炸小吃的酥脆……每一道客家味道背后都藏着一部迁徙史。集市上,各地非遗传承人现场展示技艺,游客边吃边看,味蕾和眼界一起被打开。

嘉应古城国庆系列活动负责人刘明超介绍,今年国庆古城打造“欢乐有嘉”七天七重彩,天天有精彩系列活动,分别设置古城迎客、嘉品、嘉味、非遗、童声、茶香、酒香七大主题日,让游客不再是简单打卡逛街,每天都有不一样的内容可体验。
活动既有红歌快闪、无人机升国旗、汉服集体婚礼,也有非遗展演、客家美食品鉴、本土茶酒文化体验,配套惠民集市、商家联盟优惠和线上直播,真正做到可看、可玩、可尝、可消费。古城以此活化传承客家传统文化,联动本地农特产品与特色商户,把嘉应古城打造成梅州文旅的重要打卡点。

山野里,日子有奔头
县域活动同样多点开花。蕉岭大地艺术季把艺术家请进田间地头,稻田音乐会在村里的文化广场以稻田为幕、星空为顶,融非遗文脉与现代艺术于乡野;大埔坪山梯田丰收季主打金秋稻田风光;兴宁一些景区在假期持续推出非遗展演专场,客家山歌回荡山水间,杯花舞翩跹登台;五华县推出“礼赞国庆·韵满球乡”文化惠民演出,三场专场免费向市民开放……
粤超半决赛在五华县惠堂体育场打响,同步带动本地美食、文旅和农产品展销。五华横陂足球特色小镇是全国唯一以足球运动为特色的体育休闲小镇,地处球王李惠堂故里,已建成高标准足球场。“一场球激活一座城”系列活动入选广东省文旅促消费优秀案例。

梅州市文化广电旅游局党组成员、副局长李俊培介绍,今年中秋国庆,梅州集中策划推出客家(梅州)非遗周、米香酒文化周、“跟着美食去旅行”等主题活动,联动各县(市、区)举办70多场特色文旅活动。整体策划的核心考量,是跳出传统观光打卡模式,吸引游客真正走进梅州、沉浸式体验梅州,从文化的旁观者变成参与者。作为广东唯一的国家级客家文化生态保护区,梅州把厚重的客家文化转化为可看、可听、可尝、可参与的实景体验,让广大市民游客真切读懂客家文化,重新认识梅州、爱上梅州。
他也向第一次到访或久未回乡的客家人发出邀请——欢迎回家,尝一尝地道的客家风味,听一听熟悉的客家乡音,在围龙屋温暖的灯火之间,回味故土乡愁,感受这座城市全新的生机与温度。

嘉应学院客家文化研究院教师夏远鸣博士认为,这次活动最核心的价值,是让年轻一代认识到传统和现代不是对立的,而是可以高度融合的。传统的东西也可以做得又美又潮,在现代生活中依然有价值。
在他看来,年轻人通过这样的活动,会在记忆里烙下深深的客家文化印记,也打下客家文化底色。等他们长大以后到外面看到别的文化,产生对比,才能勾起家乡的回忆,产生更深的认同感。

如今,梅州正让客家文化走出静态的展示,走进街巷、村落与日常。古老的东西没有停在博物馆里,而是变成了年轻人愿意看的演出、游客愿意带走的手信、当地人实实在在的收入。
当越来越多人因为“客家”二字走进梅州,当这两个字不再只是记忆里的一个符号,而是看得见、听得着、尝得到、带得走的生活方式——这既是客家文化的当代传承,也是文旅融合赋能梅州发展的生动实践。
编辑:罗欢欢
审核:叶晓洋
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