近日，国家卫生健康委召开新闻发布会，北京大学第三医院主任药师赵荣生就网上流传的“柚子不能与药物同服”说法作出专业解读。他表示，此说法并不完全准确，服药时真正需要关注的是西柚（葡萄柚），普通蜜柚、黄金柚并无这一问题。

据赵荣生介绍，柚子与药物相互作用的“元凶”是呋喃香豆素，它会抑制CYP 3A 4代谢酶。而CYP 3A 4代谢酶是很多药物在体内重要的代谢酶，一旦被抑制，部分药物的代谢就会减慢，导致血药浓度升高，从而增加不良反应的发生风险。例如，部分他汀类降脂药，以及一些降压药、免疫抑制剂，都可能因此受到影响。不过，普通的蜜柚、黄金柚并不存在这方面的问题，消费者无需过度担忧。

梅州是广东省最大的柚类主产区，全市柚类种植面积约66万亩，拥有“中国金柚之乡”金字招牌。梅州柚不仅是梅州全市农业增效、农民增收的支柱产业，更是发展特色现代农业、推动革命老区乡村全面振兴的重要抓手。

近年来，我市紧扣“提品质、强品牌、延链条、促增收”主线，坚持政策引领、标准筑基、品牌赋能协同发力，系统构建梅州柚全链条产业发展格局，先后印发实施《梅州柚产业高质量发展三年行动方案（2026-2028年）》《广东梅州柚优质化发展实施方案》《“媒体+梅州柚”暨“网络强村”赋能“百千万工程”农产品市场体系建设实施方案》，出台《质量分级农产品生产技术规程 金柚》《水果分级标准 金柚》以及《红肉蜜柚分级标准》团体标准，配套《梅州金柚质量分级评价管理办法》，设立A+级、A级、B级量化分级指标，推行分级分选、优质优价，锚定百亿产业发展目标，推动产业迭代升级。

因此，服药时真正需要警惕的是西柚（葡萄柚），梅州主栽的沙田柚、蜜柚等品种，并无这一问题。

梅州日报记者：刘巧

编辑：杨颖

审核：蔡颜颜