掌上梅州讯 月满中秋，情系客都。中秋佳节，中央广播电视总台多路镜头聚焦梅州，众多独具特色的客家中秋元素陆续登上央视财经、《新闻联播》、中文国际、综合等频道，向全国观众、全球华人展现梅州独有的中秋民俗风情、深厚侨乡底蕴与鲜活城市风貌。

9月24日晚，央视财经频道报道《广东梅州：中秋特色美食带热节日消费》，深挖梅州中秋特色美食承载的客家文脉与侨乡情怀。报道以猪肠糕、白切糕、月光糕、金柚月饼热销为切入点，记录印尼华侨林彩炎携亲友返乡，在梅举行生日宴、团圆宴的热闹场景，细腻展现月光糕与客家家宴跨越山海的温情，串联起海内外客家人割舍不断的乡愁与家国情怀。当晚，央视《新闻联播》还报道我市客家非遗庆中秋晚会，传统中秋民俗融合客家非遗与歌舞表演，向全国观众展现客家传统文化的独特韵味。

9月25日，CCTV-4中文国际频道《传奇中国节·中秋》特别节目播出梅州专属篇章，播出时长近14分钟。节目由梅州籍主持人邀请同事回乡体验客味中秋，逛古城、赏明月、品美食，以细腻的镜头语言，深度挖掘客都中秋底蕴与人文魅力。摄制组走进柚园，记录柚子丰收景象，展现当地百姓像金柚一样又甜又美的生活；探访松口古镇松江大酒店、火船码头、元魁塔（望乡塔）等地标，深挖厚重华侨文化，细细品读月光糕、企炉饼等传统美食中封存的海外游子乡愁记忆。演播厅内，专家围绕金柚成熟时节、“柚”通“佑”的吉祥寓意、中秋摆柚习俗与挑选方法，解读金柚作为客家中秋核心风物的文化内涵。主持人还走进百年古民居承德楼，参与客家人四代同堂的平安团圆宴，在品尝梅菜扣肉、盐焗鸡、酿豆腐等客家风味菜肴中，体味客家饮食文化。节目尾声完整呈现客家人传统“接月光”祈福仪式，借古朴民俗寄托山河静好、生活美满的美好向往。

同日，央视综合频道《三餐四季》2026中秋特别节目同样提及中秋时令水果梅州柚。节目嘉宾巧用柚子皮入菜，烹制鲜香鱼汤柚皮，以独具巧思的柚子风味菜肴，再次推介客都中秋时令柚果。

此次梅州众多文化元素登上多档央视节目，既是对梅州客家文化影响力、文旅发展成效的充分肯定，也为我市擦亮客家文化品牌、提升城市知名度和美誉度搭建了重要平台。借助国家级传播平台，立体化呈现客都侨乡文化、民俗风情与发展生机，全方位向海内外受众讲好客都故事，让底蕴深厚的客家文化乘着中秋月色走出围龙、走向全国、跨越山海，在新时代持续焕发新活力。

梅州日报记者：林婉萍

编辑：杨颖

审核：叶晓洋