白露时节，又到一年蜜柚丰收时，梅州各地大大小小的柚园迎来了采摘高峰期。记者了解到，在梅州蜜柚主产区的大埔县，22万亩蜜柚陆续开采，预计今年蜜柚产量达33万吨，实现稳中有增。

蜜柚喜迎丰收

产量价格较去年略增

9月12日下午，位于大埔县青溪镇的1300余亩富硒标准化蜜柚种植基地迎来一批旅游团，600多名游客走进柚园，体验蜜柚采摘乐趣。“大埔蜜柚是国家地理标志产品，我久闻其名，今天第一次来到柚园里采摘，现场剥柚子品尝，感觉汁水很足，非常好吃。”来自珠三角地区的游客杨女士说。

基地的这头，游客正在体验采摘乐趣，另外一头，无人机吊起一袋袋柚果穿越柚林，运输正忙。“当前，我们正抢抓晴朗天气采收柚果，为了提高采摘效率，我们使用了无人机运输，一天可以采收6000到7000斤柚子。”青溪镇柚农郑健发介绍道。

“今年以来大埔县雨水充沛，进入白露时节后天气晴朗，光照充足，非常适合采摘，柚果整体口感较好、酸甜适中。”大埔县蜜柚行业协会会长、大埔高峰农业发展有限公司董事长刘奕棋告诉记者，今年的大埔蜜柚自9月11日（即农历八月初一）起大量采摘上市，产量较去年略有增长，此外，今年蜜柚集中成熟期距离中秋节有整整两周时间，销售周期适宜，应节优势明显，整体价格提升了10%到15%，有望实现丰产又丰收。

“今年，我们的蜜柚品质较好，糖度普遍达到11度到12度，公司3个月前就陆续接到了订单，不少来自湖南、四川、重庆的水果批发采购商前来订收，单笔最大订单达150万斤。”据刘奕棋介绍，今年公司还首次探索开展“农业+旅游”新业态，通过与旅行社合作，吸引游客到柚园体验采摘乐趣，推动农文旅深度融合，助力乡村振兴。

记者从我市农业农村部门了解到，2025年，我市柚子种植总面积66.09万亩，其中沙田柚34.16万亩、蜜柚及其他柚合计31.93万亩；总产量129.55万吨，其中沙田柚63.85万吨、蜜柚及其他柚合计65.70万吨。其中，大埔县是广东省最大的蜜柚种植基地，全县蜜柚种植面积已达22万亩，其中红肉蜜柚约13万亩。近年来，大埔县通过引导柚农改造老果园、改良新品种等措施，高枝嫁接了一批新品种，如红宝石、西施柚、葡萄柚等新品种约3万亩，柚子销售期延长到第二年的1月，拉长柚子的销售期。与此同时，大埔县通过“龙头企业+基地+农户”发展模式，联农带农约4万户蜜柚种植户，每年增收4500多元。

多方保驾护航

助力柚产业高质量发展

“现在是一年中最忙的时候，我们在漳北村设置的快递代收点一天能寄出20吨蜜柚，打印快递单的机子每天都热得发烫。” 大埔“产业村长”、梅州市漳北绿之农生态农业有限公司总经理官维远说道，当下大埔县西河镇漳北村的500亩柚园进入采摘高峰期，柚农销售渠道以线上为主，快递订单激增。

中秋节前是梅州蜜柚寄递高峰期，各大物流企业纷纷采取了相应的举措，通过临时设点、设置专线、增派人力、调配资源等措施，保障蜜柚采收高峰期物流提速、高效运营。

顺丰速运粤东区副总经理陈森彪告诉记者：“我们在蜜柚主产区设立了村级揽收点，实现果园边就近发货，打通了‘最初一公里’。同时，我们启用了蜜柚专属的大麻集散中心，产地分流直发，减少中转，还开通了蜜柚专属干线，广州、深圳直发，核心城市搭配航空资源，蜜柚快件优先分拣、优先派送，旺季增派人手、错峰排班，全力保障每一颗蜜柚新鲜、准时送达。”

除了物流运输，金融机构也结合自身资源优势，为柚产业高质量发展保驾护航。据中国平安财产保险股份有限公司梅州中心支公司总经理黄凯介绍，围绕蜜柚产业，该公司落地政策性农业保险，为柚农抵御台风、暴雨等自然灾害风险，减轻灾害带来的经济损失，同时持续优化农险服务，做好查勘理赔、防灾减损工作，用保险力量守护蜜柚果园，稳住农户“钱袋子”。“我们将继续落实县委、县政府工作部署，积极发挥保险专业优势，持续深耕大埔特色农业保险，不断创新农业保险产品、提升保险服务质效，扩大蜜柚保险覆盖面，完善防灾减灾服务，以金融保险活水滋养蜜柚产业，守护丰收成果。”

梅州日报记者：李艳良

图片由大埔县委办提供

编辑：张晓珊

审核：蔡颜颜