掌上梅州讯  1月31日晚，“与光同行”2025广东省精神文明建设巡礼在广州举行。2025年“广东好人”谢春平受邀参加巡礼，并将家乡梅州的特色农产品——梅州金柚带到现场，为其代言。

巡礼由广东省委宣传部、广东省文明办主办，通过歌舞表演、剧情场景再现和故事分享相结合的方式，讲述2025年的“广东好人”故事，立体呈现各行各业涌现的先进典型群像，充分彰显“南粤儿女心向党，改革开放走在前”的精神气度和奋进面貌。

谢春平籍贯为广东省梅州市梅县区雁洋镇，是珠海市香洲区湾仔小学语文教师，也是广东省民间爱心组织“橄榄枝助学行动”项目的具体负责人。她从教33年，现在贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县第四小学支教。自2019年起，从珠海到云南怒江州，再到贵州遵义，谢春平6次主动请缨，历经8年，在云南怒江、贵州遵义等地开展支教工作，用爱心与行动诠释教育担当，书写了一段动人的教育故事，入选2025年第二次“广东好人”（敬业奉献类）名单。

“有幸作为‘广东好人’来参加这次巡礼，在现场感受其他‘广东好人’的榜样力量，我倍感振奋、备受鼓舞。我这次专程带来了家乡的特产——梅州金柚，也是我的‘思乡之宝’，一同见证这个难忘的时刻。”在活动现场，谢春平手捧梅州金柚留影，并现场剥开了柚子，与同行人一起分享甜蜜美味，推介梅州金柚的优质特性。

梅州金柚承载着谢春平对家乡、对家人深厚的情感。“我家祖屋‘资政第’萼辉楼位于梅县区雁洋镇，屋后就是一片柚园，我在那里度过了快乐的童年时光。至今，想起奶奶放在我口袋里的柚花、亲手做的柚子美食，我仍感到无比幸福。金柚是家乡人的‘致富果’，很多柚农靠着种柚子供孩子上了大学，还买了车子、建了房子。”谢春平说道。

梅州金柚口感绝佳，其果大皮薄，果肉纤维多汁，蜜香味甜，清脆化渣，优质金柚糖度普遍超过13度，清甜不腻、口感醇厚。而且，金柚非常耐储存、易保鲜，在自然通风条件下可贮藏半年而不改风味，素有“天然罐头”之称。此外，梅州金柚还具有突出的低升糖指数（GI）优势。据《科普中国》《新华网》等权威平台报道，柚子类水果的升糖指数（GI）仅为25，属于典型的低GI水果。

梅州是全国最大的金柚产区，现有金柚种植面积34.16万亩，产量63.85万吨，其中梅县区被誉为“中国金柚之乡”。2025年11月，习近平总书记来到梅州视察，走进梅县区雁洋镇南福金柚种植基地，充分肯定了梅州金柚的发展成就，还祝愿乡亲们的日子过得像金柚一样又甜又美。“梅州柚”已成为响亮的区域公用品牌，2018年品牌价值达227.5亿元，稳居“粤字号”区域公用品牌百强榜首位，“梅县金柚”更是获得国家地理标志保护产品认证。

“梅州金柚，是绕在我们每一个梅州人心头的一缕乡愁。这些年，无论是在珠海、云南还是贵州工作，每到金柚成熟的季节，妈妈还是要寄出很多金柚，让我送给朋友们和孩子们品尝。它不仅是团圆的象征，是友谊的延续，是家风的传承，更是工作在外的客家人永远留恋的温度与光芒。”谢春平说。

梅州日报记者：李艳良

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编辑：张晓珊

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