核心活动时间表

       启动仪式

时间：9月29日19：45

地点：梅江区院士广场

作为这场盛会的“开篇大戏”，启动仪式绝对让你大饱眼福。首先登场的是《梅州请柬》歌舞表演，让人深切感受到客家儿女的热情好客；市领导致辞、酒行业专家发言后，迎来“中国米香白酒之都（梅州）”“米香酒”区域品牌专用标志的发布仪式，以及“中国米香白酒之都（梅州）”品牌合作签约仪式，留下梅州米香酒如何“走向全国”的期许；最后，“星阵焕彩・米香飞扬”无人机光影秀作为压轴大戏，用璀璨的光影拉开了“就爱酒”的狂欢序幕。

国庆同欢夜

时间：10月1日20：15

地点：梅江区院士广场

“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜，值此欢庆新中国成立76周年的时刻，通过国家级非遗烧火龙表演与无人机璀璨空中光影秀两大活动，献上对国家繁荣、民族复兴的诚挚祝福。

“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀

时间：10月2日至10月5日20：30

地点：梅江区院士广场

近2000架无人机，以夜空为卷，用光影作笔，将梅州故事揉进每一次无人机编队的流转里，那跃动的光点，是酒液里漾开的涟漪，也是梅州庆祝国庆、中秋双节最惊艳的仪式、最浪漫的注脚。

“客酿秋圆”中秋游园会

时间：10月6日20:00

地点：梅江区院士广场

中秋之夜的“重头戏”洋溢着浓厚的节日氛围：聆听《山歌绕月・情聚中秋》的歌舞表演，感受客家中秋的独特魅力；观赏“火舞团圆”烧火龙，非遗技艺璀璨点亮夜空；赏析“月满客都·家和天下”无人机空中光影秀；参与趣味猜灯谜、投壶、套圈圈等游戏，带娃的家庭更可体验“我是酿酒师”亲子工坊，全家共享欢乐时光。

国庆欢乐游

地点：梅江区院士广场

“客韵米香”美酒展销区

时间：9月29日—10月8日

组织40家以上梅州重点酒企摆摊设展，全系列展示米香酒、娘酒；举办“品牌之夜”推介活动；提供试饮、购酒服务，更有机会参与“梅州美酒地图”集章抽奖，赢取丰厚礼品；设置现场试吃区，推出娘酒鸡、娘酒蛋等特色菜品；策划“梅州娘酒美食”“市民最爱的娘酒菜品”等品鉴活动。展陈梅州米香酒文化历史，通过多元化活动展现其文化内涵与酿造技艺。

“万柚引力”潮购市集区

时间：9月29日—11月30日

结合金秋蜜柚上市季，以“大埔蜜柚”为核心元素，构建一处宜游、宜购、宜打卡的新潮市集。大埔蜜柚、客家文创、土特产琳琅满目，尽享逛吃逛买的乐趣。

“围龙烟火”美食嘉年华

时间：9月29日—11月30日

通过非标商业街区，融合客家特色小吃与新潮美食，充分激发市民游客的味蕾共鸣，升腾人间烟火，打造文旅消费、夜间经济新场景。

“客来酒馆”互动场景区

时间：9月29日—10月8日

一是打造具有客家风情的酒馆式场景，通过古风扮演与群众互动，营造国潮氛围；设置梅州米香酒品鉴场景，集中展示全市米香酒品牌，创新推出酒产品伴手礼、以米香酒为基酒的鸡尾酒，丰富消费方式、壮大消费群体，增强市场欢迎度，同时推动孵化特色实体店，实现成果转化。二是设置“我是酿酒师”亲子工坊，搭配米香酒、娘酒、碳水饮料、果汁、蜂蜜等原料，群众参与 DIY 调酒，现场体验调酒流程，增加文化趣味。

《风土·客韵》非遗展演区

时间：10月1日—10月7日

再次升级《风土 ·客韵》非遗小剧场，以全新场景和表现形式，通过客家山歌（剧）、广东汉剧、采茶戏、提线木偶、民俗歌舞等多种艺术形式，融客家传统文化、客家民俗风情、客家非遗艺术于一体，展现薪火相传的客家文化、深沉炙热的客家爱恋、热闹繁华的圩日场景、魅力四射的非遗技艺。