掌上梅州讯 中高考即将到来,为给广大考生营造良好、安全的考试环境,市市场监督管理局周密部署积极行动,全力为高考保驾护航。
日前,市市场监督管理局主要负责同志带队到高考指定考生食宿酒店进行食品安全现场检查,详细了解食品安全保障工作,重点督查驻点监管责任落实情况,强调责任到岗到人。同时,该局联合驻局纪检监察组对高考学校东山中学食堂、指定接待酒店昌盛豪生大酒店进行抽查检查。对现场发现的不符合《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》项目和不符合《广东省市场监督管理局关于重大活动食品安全监督管理的实施细则》要求的,现场责令限期整改。“我们重点对食堂从业人员的培训,规范食品加工操作流程等加强监管,对存在食品安全隐患的,要求迅速落实整改。同时,要求做好食品安全应急处置,着力为广大考生提供饮食安全保障。”市市场监管局食品餐饮安全及监督管理科负责人詹广贤告诉记者。
此前,市市场监督管理局还印发了中高考食品安全保障方案,成立了保障领导小组及办公室,对中高考期间食品安全提出相关保障任务和要求,压实各县(市、区)局属地管理责任。并在单位门户网站公开发布了《高考期间食品安全风险提示》,提醒考生合理、健康饮食。近期,各县(市、区)市场监督管理局将持续对中高考供餐学校加强监督检查,对教育系统指定学生食宿酒店按重大活动食品安全保障要求派驻监管人员进行食品安全现场监督指导。
梅州日报记者:林仪
编辑:李舒宇
审核:张英昊
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