近日，一款长度达60厘米的“超长蛋挞”爆火出圈，这款被网友称为蛋挞界“巨无霸”的网红单品，在推出后迅速引起多家线下门店排队打卡。行业人员分析，超长蛋挞的走红，不是偶然。从“超长”到“巨型”，越来越多传统食品开始通过改变形态、放大体量，寻找新的注意力入口。
点评：蛋挞还是原来那个味道的蛋挞，只不过是“超长”了而已。说白了其实是商家创新手段，利用消费者的猎奇心理撬动销量。有医生就说了，超长蛋挞的酥皮和蛋挞液都属于高热量食物，特定人群要谨慎适量食用。由此而言，“超长蛋挞”暗藏不小的健康风险，大家不要被它的外表迷惑了。 ——木禾
编辑：吴优
审核：陈显东