■ 朱双玲
金秋时节，“丰”景如画。眼下正值平远县东石镇秋花生的采收季，全镇6000亩秋花生陆续进入成熟期，田间地头洋溢着丰收的喜悦。（详见《梅州日报》10月16日3版）
东石镇的“金豆豆”能成长为富民大产业，关键在于抓住了“规模化”与“集约化”落脚点。6000亩的种植规模打破了传统小农经济的分散局限，既降低了单位生产成本，又形成了市场竞争力，让“小作物”具备了“大产业”的底气。这种模式不只是简单的产量提升，更是对农业生产方式的升级——兼顾经济效益与生态效益，既让土地产出更高价值，又守住了梅州生态发展区的底色。可以说是一幅美丽的“丰景”画，更是实实在在的“钱景”画。
东石镇的实践并非个例，而是梅州立足本地实际培育特色产业的缩影。近年来，我市紧扣“绿水青山就是金山银山”理念，深耕“梅州味道”，成功打造出梅州柚、嘉应茶、客都米、平远橙等一批富民产业。这些产业的共性在于“选准方向、发挥优势、见到实效”：不盲目跟风，而是深挖地域资源禀赋；不满足于“种得出”，更追求“种得好、卖得好”，通过科学耕作与规模化经营，将生态优势转化为经济优势。
庆丰收不忘谋增值，强产业方能富长远。把“金豆豆”等小买卖做成“大产业”，各地要立足本地资源，集中发挥优势资源禀赋，深挖产品地域特色，大力发展特色农业、乡村旅游。比如，东石秋花生可利用“金秋时节，‘丰’景如画”的契机，开发花生采收体验、农家乐、花生美食节等乡村旅游项目，让“丰收喜悦”从田间延伸到餐桌和游客心里，实现“一产”向“三产”的跨越，做好产业“增值账”。
当前，中国农民丰收节金秋消费等活动正通过电商助农、金融支持等举措打通产销堵点，为“金豆豆”走向更大市场搭建了桥梁。但要让“金豆豆”真正成为乡村振兴“金名片”，还需在品牌建设与科技赋能上持续发力：一方面要强化“梅州味道”的区域品牌影响力，让特色产品有口碑、有市场；另一方面要深化产学研合作，用科技提升品质与效率，让传统产业焕发新活力。
编辑：吴优
审核：陈显东