话题缘起：这两天，“高铁上能不能吃泡面”再次引发关注，话题一度冲上热搜榜单。有网友晒出高铁车厢里的提醒，让乘客不要吃榴莲、方便面这类气味重的食品。消息一出，网友“炸开了锅”，各种观点吵得不可开交。有人吐槽高铁餐食价格不便宜又难吃，吃泡面很方便，而且也是个人权利；也有人觉得，车厢是公共空间，气味大确实影响别人，还是应尊重他人。
高铁禁食方便面并非小题大做
■ 王 琦
高铁车厢作为封闭的公共空间，其环境的舒适度关乎每位乘客出行体验。12306官网明确指出，为确保旅途环境良好和空气清新，乘车期间请勿食用榴莲、方便面等气味浓重的食品。这一提醒并非无的放矢，方便面浓郁的香味，在狭小且空气流通不畅的车厢内，往往会迅速弥漫开，对其他乘客造成影响。想象一下，当一位乘客正沉浸在安静阅读或闭目养神中，却被突如其来的方便面味道所打扰，这种体验无疑会大打折扣。从这个角度看，对食用方便面进行提醒，是对公共空间环境秩序的一种维护，是对大多数乘客权益的保障。
然而，有人认为方便面方便快捷实惠，禁止或限制食用方便面，是对个人自由的过度干涉。问题的关键在于，在公共空间中，个人的自由并非绝对。公共空间的本质是共享，每一位乘客都享有在舒适环境中出行的权利。当个人的行为可能对他人造成影响时，就需要进行一定的自我约束。食用方便面虽然是个人的饮食选择，但在高铁车厢这个特殊场景下，其带来的气味扩散可能会侵犯到其他乘客享受清新空气的权利。因此，对食用方便面进行提醒，并非对个人自由的剥夺，而是引导大家在公共空间中更加注重他人的感受，实现个人权利与公共利益的和谐共生。
当然，要解决这一问题，不能仅依靠乘客自觉。铁路部门也应承担起相应的责任。一方面，可以进一步优化列车上的餐饮供应，提供更多种类丰富、味道清淡且方便快捷的食物选择，满足乘客的不同需求，减少乘客对方便面的依赖。另一方面，加强对车厢环境的管理，当出现因食用浓重气味食物引发矛盾时，列车工作人员要及时、有效地进行沟通协调，化解纠纷，维护车厢内的和谐氛围。
“高铁不让吃泡面”脱离实际
■ 刘剑飞
高铁禁止食用方便面的规定，表面上是为了维护车厢环境，实则暴露了公共管理中的简单化思维和脱离实际的治理倾向。这一规定与其说是文明倡导，不如说是一种缺乏同理心的管理懒惰。
首先，现行《铁路安全管理条例》明确禁止携带和食用榴莲等具有强烈刺激性的物品，但对泡面这类“有气味但不至于刺鼻”的食品，却未作明确规定。根据《铁路旅客运输规程》和《铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录》，泡面并未被明确列入禁止携带和食用的物品范畴。可铁路部门却将泡面与榴莲等同视之，显然忽视了两者在气味影响上的本质区别。这种一刀切的做法，不仅缺乏科学依据，更忽视了旅客实际需求。
其次，方便面作为中国最普遍的便携食品，在长途旅行中是普通旅客，特别是对收入有限的务工人员和学生群体最经济实惠的充饥选择。高铁上一个盒饭动辄四五十元的价格，对普通百姓而言是笔不小的开支。在这样的背景下，不让乘客吃方便面，难免让人怀疑这是否变相为高铁餐饮垄断经营扫清障碍。
再者，从技术角度看，现代高铁完全有能力通过改善通风系统来解决气味问题，或者在车厢里设置专门的“饮食区”，或者增加餐食种类等满足乘客需求。这种“只堵不疏”的管理方式，暴露的是服务意识的缺失。
所谓“文明乘车”不应成为剥夺普通旅客基本需求的借口。真正的文明进步，应该体现在管理者如何更好地服务大众，而非一味要求大众适应管理者的便利。这种无视大众现实需求的“文明规训”，只会加剧公众的不平等感。
编辑：吴优
审核：陈显东