（菱歌  摄）      ●刘礼达

“北有瓷都景德镇，南有高陂白玉城。”“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬。”韩江河畔的大埔南部重镇、有“青花瓷之乡”“白玉城”等美称的高陂镇出产的瓷器早早就美名扬。在旧时代，产品便销往广东省内及福建、广西、云南等地，也远销南洋群岛。90多年前，民国时期的瓷业专家、《新生周刊》创办人、革命烈士杜重远就曾受邀前来高陂实地考察，探寻“高陂碗”的传奇。

杜重远（1897—1943），吉林公主岭市人，祖籍广东顺德，原名杜乾学，以“任重而道远”之意改名杜重远。他是爱国实业家，也是革命烈士，1943年9月在新疆被军阀盛世才杀害。

“唯有振兴实业，才能拯救中国。”出生于穷苦农家的杜重远从小就有实业报国的大志，聪慧好学的他考取官费留学日本。中国是发明及最早生产瓷器的国度，他立志振兴祖国的瓷业，于是，在日本东京高等专业学校专攻陶瓷业。1923年毕业后，他回到国内，在沈阳聚资创办了我国第一个机器制陶工厂——肇新窑业公司。从“肇新”二字可见杜重远对振兴民族工业的抱负和良苦用心。

在杜重远的艰难探索和带领下，几年时间，肇新窑业公司便迎来了全盛时期，其陶瓷产品在中国，尤其在东北大受欢迎。它更是爱国产品，让当时包括日本在内的许多外国瓷器纷纷失去市场。然而，随着1931年九一八事变爆发，东北沦陷，杜重远的肇新窑业公司受到重挫。与此同时的南国广东，大埔的瓷业也受到了动荡局势的影响。据1935年《广州民国日报》等刊载的调查报告，20世纪20年代最后几年是大埔高陂瓷业的黄金时期，每年出口的瓷器有几十万担，出口额达到了200万至400万元。当时陶瓷工人的生活很不错，“一日三餐，非鱼肉不能下咽。每逢墟期，辄穿着新衣，三五招摇赴市，或赴博场，或上酒馆”。而到了20世纪30年代，受多种因素影响，大埔的瓷业越来越不景气。陶瓷厂倒闭，工人失业者众，到处是叹息声，他们甚至每天挖“硬饭头”（即土茯苓）果腹。瓷业之艰辛可见一斑。

20世纪30年代初，杜重远以记者的身份在长江一带和华南、华北等地宣传抗日救亡运动。此时，曾出任国民政府大埔县长、汕头市长、广东省财政厅长的大埔三河人范其务，有感于家乡大埔瓷业及农村的衰落、崩溃景象，他邀请杜重远到大埔高陂实地考察，并拟设立大规模的瓷业工厂、改良陶瓷制作技艺，振兴大埔的瓷业。

瓷质细密，耐火度高——这是杜重远精细考察过后对大埔高陂陶瓷的印象。他认为高陂当地的瓷土，土质优良洁白，适合用来制造上等的瓷器。而高陂瓷的最佳品可以与江西景德镇的瓷器相媲美。但让他觉得可惜的是，高陂瓷的制作方法陈旧，生产效率低，瓷器看起来比较粗劣。当时大埔高陂的瓷厂主要制作碗、碟、杯、盘等普通日用品，竞争力不强，卖不到好价钱。

尔后，民国大埔县政府也曾派员到省里学习研究制瓷新法，并在高陂设立新式制瓷所，以期复兴大埔的瓷业。然而，遗憾的是，时局动荡，随着日本帝国主义加紧对中国的侵略，全面抗战爆发，尤其汕头沦陷后，产品滞销，大埔的瓷业受重创。

直到新中国成立后，换了人间，时局稳定，人民当家作主，大埔的瓷业才迎来新发展。

（参考资料：《大埔县志》《广州民国日报》《杜重远文集》等）

编辑：曾秋玲

审核：陈嘉良